Hovedmenuen

Forskellige opskrifter

Ortodokse tradition

Vores meningsmåling

Interview

Jeg elsker de fleste retter:

Japanske køkken
Franske køkken
Arabiske retter
Armenske køkken
Det spanske køkken
Italienske køkken
Russiske køkken
Alt det lækre




Populære opskrifter







Opskrifter af verden



IPB: forberede de bedste opskrifter.


Lad os få kendskab. Mit navn er Elena. Jeg elsker at lave mad. Engang, for da han stadig var en lille pige, der hjælper min mor i køkkenet, izmazyvayas hoved tå i mel, dej og alle de produkter, som vi forberedt. Det var hans mor indpodet i mig en kærlighed til madlavning. Vi har i køkkenet lugtede altid lækre, og jeg ønskede at trække off en tærte på bordet, og derefter slikke creme med netop kogt kage.

Som teenager begyndte jeg at skrive recepter hendes oldemor, mormor, mor, far, og alle de andre slægtninge, venner og endda naboer. Senere begyndte jeg at samle en bred vifte af kogebøger, spændende opskrifter skåret fra aviser og magasiner, se madlavning gear. Og da internettet var, var det at indsamle opskrifter i elektronisk form ...

Så ser på hans rigdom af opskrifter, jeg virkelig ønskede at dele dem med andre. Og så kom det til mig ideen om at skabe kulinariske portal.

 

Jeg vil gerne henlede Deres opmærksomhed på, at de fleste af de opskrifter lagt ud på min madlavning websted ikke er mine egne.

Jeg har været at indsamle de bedste, mest interessante, og ikke så simpelt opskrifter.

Kollektsioniruya opskrifter fra internettet, har jeg ikke skrive ned nogen forfatter eller kilde, fordi oprindeligt jeg kun indsamlet de opskrifter til at gøre dem mest, eller dele dem med familie, venner, bekendte.

Ideen om at skabe kulinariske portal optrådte meget senere ...

Jeg kører på en kulinarisk portal imponeret mig de fleste opskrifter, men desværre uden at identificere kilden og ikke fordi de ønsker en bestemt opskrift eller et foto passere som deres egne, men fordi jeg ikke har nogen oplysninger om forfatteren af opskriften.

I forbindelse med dette, vil jeg have en enorm forespørgsel: Hvis du møder på dette websted kulinariske opskrifter eller billeder, forfatterne, som du er, fortæl os om det til mig, ved at tilføje en kommentar eller ved at bruge afsnittet "feedback."

Jeg er glad for at påpege den sande forfatter.

Kommentarer indsendt den 18. og 19. april 2011 blev slettet ved en fejl.

Jeg beder om tilgivelse for alle forfatterne!

Mange tak for dit arbejde!

Jeg håber på forståelse og hjælp fra din side.

Fødevarer. Kort ord,

Men der er denne styrke, dygtighed, blevet!

Og vi er klar igen, igen

Disse tre bogstaver gentages!

 

HISTORIEN OM EN DAG

 

I dag er det fredag. Vækkeuret ringer ... Åh, de ikke ønsker at komme op, men tanken om, at i dag er den sidste dag giver mig styrke. Jeg står op lidt før min mand, der ville forberede morgenmad, frokost, indsamle generelt bruge de ekstra halv time i køkkenet som en eksemplarisk kone og kunne få nogle søvn ....

Vågne op, den første ting jeg drikke rent vand uden kulsyre, 1-2 glas i humør. Fordelene ved en sådan procedure om morgenen, tror jeg, ikke fortælle.

Normalt vi spiser til morgenmad retter fra hytteost og æg. Блюда из творога и яиц Men i dag besluttede jeg at gøre en undtagelse og gøre varme sandwich Бутерброды i en mikrobølgeovn , og steg i et par pandekager med syltetøj . I køkkenet var sådanne dufte, at hendes mand, der knap nok stiger i morgen, tidligere end normalt, stadig ganske søvnige, men blev overrasket og på samme tid med nysgerrighed i hans øjne besluttede at se, hvad der foregår i køkkenet. Han blev glædeligt overrasket. Morgenmad var en succes. Efter et morgenmåltid, vypel vi kender os drikke - en kop kaffe med mælk.

Jeg er tilfreds med sig selv, og hendes mand, tilfreds med morgenmaden, var klar til arbejde. Da muligheden for at spise frokost i caféen er der kun mig, så jeg madpakke til sin mand. Normalt består af en hovedret: kød eller fisk , undertiden fugle , og pynt, som regel grød , nogle gange kartofler (jeg var heldig, min mand er ikke betyder). Og selvfølgelig, jeg aldrig glemmer salater , min familie elsker dem inderligt. Selvfølgelig de mest nyttige - det er grøntsager salater . Men om vinteren er meget lidt friske grøntsager: kål, rødbeder, gulerødder, græskar, radiser. Det er måske hele sættet. Derfor, i vinteren, for det meste spiser vi kød salater , fisk salater , champignon salater og andre salater . Men i foråret, den første grøntsag salat måske på alt - det er en salat af radise. Jeg husker også min mand til frokost i en termokande til at udfylde nogle opvarmning drink som Мясные салаты Generelt er det te med citron eller mælk, nogle gange om vinteren, når kulden går jeg lave te med ingefær. På dette tidspunkt, te jeg med mælk og ingefær, og te jeg altid forsøger at sætte et søde kager , såsom et stykke af kagen, eller hjemmelavede cookies, slik, kage, cupcake eller muffin. I dag besluttede jeg at overraske ham med rør med nødder, bagt aftenen før. Så vi skiltes, hver på sin egen forretning. Og de ønsker ikke at gøre noget. Sun varmede den første, efter en hård, kold vinter. Foråret er på vej, og smeltende istapper drypper fra taget til forbipasserende, hurtigt vil tage sin hat og sat på en lys jakke, men hey, det første solen stadig ganske misvisende, kan ikke tage sig tid her. Блюдо

I dag var jeg heldig, jeg mødtes med flere kunder, løst alle spørgsmål i statslige organer og frokost var helt gratis. Men du behøver ikke skynde hjem. Vi har en tradition med pigerne. Hver fredag ​​vil vi til en cafe eller restaurant, for dem i øjeblikket, kvinders sammenkomster. Derfor, i forventning om dagens møde, havde jeg ikke lyst til at gå hjem. Jeg vandrede ind i en hyggelig café for at få frokost. Af de kød jeg ønskede at prøve "ost kylling." Jeg var overrasket over, hvordan kan der være ost .... kylling? og besluttede at prøve. Det viste sig utrolig velsmagende. Streng tjeneren fortalte mig hemmeligheden bag denne parabol, men jeg forsøger stadig at finde ham, og sørg for hans familie. Af de første retter jeg bestilte "den trætte rejsende Soup i en brød pot."

Jeg kunne ikke gøre for det, BRAVO!

På den anden jeg bestilte grøntsager , dampet på grillen, liberalt drysset med krydderier og krydderurter , og Lasagne med kalkun. Efter at have spist fra maven, besluttede jeg at blive og afslutte min frokost dessert "Pear Dreams" med mynte og æble drink . Forlader et godt tip, I-fodret og tilfredse, efter at have forladt et par timer før møde med venner, besluttede at gå på indkøb. Og den første butik, som mødt på min vej - det er hardware butik. Så huskede jeg, at have været i Bulgarien, hvor opskrifterne er meget almindelige på grillen, min mand ønskede at købe aerogrill , som vores el-ovn grill ikke har. Jeg Блюда gik over i mit hoved kommer helligdage, og finde nogen, har besluttet at gøre en gave er absolut ingen grund. Og hvorfor skulle vi give gaver kun til ferien? Nødt til at bryde stereotyper. Efter samråd med sælgeren og efter at have hørt hans kommentarer, besluttede jeg om udvælgelse og indkøb udsat til næste uge.

Jeg har længe været tiltrukket Multicookings dens alsidighed. Det kan slukkes uden vegetabilsk olie og en lille temperatur under brand bevarer vitaminer i fødevarer. Kød, grøntsager, fisk give deres saft, og skålen er kogt i sin egen saft. På næsen den 8. marts og min mand bryder sit hoved på jagt efter en gave. Nå, det er tid til at få delny gave. Charter vandre rundt i butikken, jeg pludselig huske, at der er lige rundt om hjørnet boghandel, men ikke normalt, men med bløde sofaer og lænestole.

Der kan være en kop te til at vælge en interessant bog dig selv, og nyd læsning. Og hvis det er nødvendigt for at erhverve denne eller nogen anden publikation. Jeg jublede og ledes der. På tærsklen af fasten , besluttede jeg at købe et lille hæfte til at forstå de mysterier af de vigtigste og mest langsigtede fastende i kristendommen. Og i tillæg til hendes " Meatless Opskrifter ", nu pip at her? salater , forretter , supper , hovedretter , kager , desserter . Wow, jeg tror ikke det kunne være så mange forskellige meatless Торт retter. Dette er, hvad vi har brug for i løbet af fasten.

Så faldt jeg over en bog kaldet "Vejen til sundhed. Urtemedicin. Hvordan at slippe af med stress med hjælp af urter, "forfatteren Sue Hawks. Her fandt jeg en masse nyttige opskrifter: tømmermænd kur , genoprette libido , hovedpine nødhjælp , hvordan man skal håndtere depression . I denne bog, fandt jeg artiklen om høst krydderurter , indsamling og lagring urter , forberedelse af urteteer , afkog madlavning , forberedelse af tinkturer , urter og ernæring, lægeplanter og deres anvendelser og mange andre artikler. Min bedstemor har været at indsamle en bred vifte af urter, så denne bog vil være meget nyttigt for den kommende ferie.

I dag i vores møde vil være til stede kæreste, der har en baby. Han er meget kræsne og kræsne spisevaner. Køb hende en gave til en bog kaldet " Børns Kitchen ". Jeg tror, ​​det ville hjælpe hende i forbindelse med børns mad. Салат Ja, her er en gave til mor: en bog med titlen " Bevarelse ". Min mor er meget omsorgsfulde og altid bevarer sommer for os. Hun elsker at lukke til vinteren kompot og hvad hendes lås med en lækker dåse grøntsager . En frugt og bær - simpelthen Yum. Mom bevare deres hemmeligheder. Men jeg tror, ​​i denne bog vil hun finde noget nyt, spændende og anderledes. Men deluxe udgave af " Køkkener i verden . " Da jeg slavisk, brugt dengang primært at forberede opskrifter af russiske køkken. Og nogle gange inspireret restaurant kinesisk mad i hjemmelavet sushi og opskrifter på hånden er ikke fundet.

Lad os se på indholdsfortegnelsen:

Kitchens Europe : bulgarsk køkken , græske køkken , spanske køkken , italiensk køkken , tysk køkken , polske køkken , fransk køkken , tjekkiske køkken ;

Orientalske retter : kinesiske køkken , arabiske køkken ;

Køkken republikker : aserbajdsjanske køkken , armenske køkken , Hviderussisk køkken , georgiske køkken , kasakhiske køkken , lettiske retter , litauiske køkken , moldoviske køkken , køkkenet Tajik , Tatar køkken , usbekisk køkken , ukrainske køkken ;  

Andre specialiteter : jødiske køkken . Венигрет

Ja, kan med sådan en bog holde sin mand hver dag rejse til et nyt land for en romantisk middag. Alle var enige om at modtage. Åh, jeg har været forsinket, efter en halv time allerede mødt. Hvis jeg er her stadig hængende på det første, for sent til en aftale, og for det andet, opkøbt alle bøgerne i butikken. Alt kørte væk. Styrer direkte til metro og i caféen ...

Pigerne havde allerede samlet, hvor glad jeg er for at se jer alle! Efter at have arbejdet alle sultne, så der vil være masser af mad og drikkevarer. Tjeneren råbte discordantly orden, bringe snacks fisk , de gryderetter . Nej, vi udfører alkoholholdige drikkevarer . Og jeg kunne se, tjeneren-praktikant fra støj og larm fra mængden af sultne piger? Som et resultat, vendte bordet og vegetabilske snacks og svampe , nogle grunde bragte dumplings og manta rays , de indgav flere slags saucer og dressinger til snacks. En række af alkoholholdige drikkevarer overraskede sine farver. Her og cremet chokolade likør, og den blå lagune, og fersken Bellini og mahito og gløgg. Bare en rigtig regnbue efter den første forårsregn.

Отбивные Mødet var meget stormfuld, alle var glade for at se hinanden, udvekslede indtryk om i sidste uge. En af hendes venner fremviste sin nye opkøb - damper . Hun er aktivt involveret i sport, og dens kost består af mineral-og vitamin-rige fødevarer, og dampende gør fødevarer kost og velsmagende. Det forekom mig, at vi har bragt et par ekstra retter. Jeg kan ikke huske, hvis nogen bestilte en pizza fra krydrede kager og slik fra - syltet ingefær. Anyway, ingen af os ikke engang mærke til. Startet Mardi Gras , og vi diskuterede planer for weekenden. Byen er fuld af festlige arrangementer. Og du ønsker at vælge det bedste af det bedste ...

Samlet aften var en succes! Munter og tilfreds jeg kom hjem, hvor jeg har ventet på sin mand. Пицца

Fredag ​​kommer til en ende. Forud for weekenden. Og hvad er loven om uærlighed, du også, så der? Lørdag formiddag i køleskabet er tomt, nogle æg ligge på den sikre side og lidt smør. I en brødkasse eller et stykke brød, gemme og væk fra hjemmet. Samt, manden engang insisterede på at købe Breadmaker , hjælper hun ud, især i weekenden. Laid ingredienserne valgte tid 06:00, og ved 09:00, i tide til morgenmad, forberedt friske og duftende hlebushek, med smør og marmelade med en kop kaffe - hvad skal være om morgenen den dag .....



original page