Κύριο μενού

Διαφορετικές συνταγές

Ορθόδοξη παράδοση

Δημοσκόπηση μας

Συνέντευξη

Αγαπώ τα περισσότερα πιάτα:

Ιαπωνική κουζίνα
Γαλλική κουζίνα
Αραβική κουζίνα
Αρμένικη Κουζίνα
Ισπανική κουζίνα
Ιταλική κουζίνα
Ρωσική κουζίνα
Όλα αυτά νόστιμα




Δημοφιλείς συνταγές







Συνταγές του κόσμου



IPB: προετοιμασία για τις καλύτερες συνταγές.


Ας γνωρίσουν. Το όνομά μου είναι Έλενα. Μου αρέσει να μαγειρεύω. Μια φορά κι έναν καιρό, όταν ήταν ακόμα μικρό κορίτσι, βοηθώντας τη μητέρα μου στην κουζίνα, izmazyvayas το κεφάλι μέχρι τα δάχτυλα σε αλεύρι, ζύμη και όλα τα προϊόντα της οποίας είμαστε προετοιμασμένοι. Ήταν η μητέρα του ενστάλαξε μέσα μου την αγάπη για το μαγείρεμα. Έχουμε στην κουζίνα πάντα μύριζε υπέροχα και θα ήθελα να τραβήξει από μια πίτα πάνω στο τραπέζι, στη συνέχεια γλείφουν την κρέμα με μόνο μαγειρεμένα τούρτα.

Ως έφηβος, άρχισα να γράφω συνταγές της προγιαγιά, η γιαγιά, η μητέρα, ο πατέρας, και όλοι οι άλλοι συγγενείς, τους φίλους και ακόμη και τους γείτονες. Αργότερα, άρχισα να συλλέξει μια ποικιλία από βιβλία μαγειρικής, ενδιαφέρουσες συνταγές κόβονται από εφημερίδες και περιοδικά, να παρακολουθήσετε μαγειρικών εργαλείων. Και όταν το Διαδίκτυο ήταν, ήταν συλλογή συνταγών σε ηλεκτρονική μορφή ...

Έτσι, κοιτάζοντας τον πλούτο του συνταγές, ήθελα πραγματικά να τα μοιραστείτε με άλλους. Και έτσι μου ήρθε η ιδέα της δημιουργίας μαγειρικής portal.

 

Θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σας στο γεγονός ότι οι περισσότερες από τις συνταγές που δημοσιεύεται στην ιστοσελίδα μαγειρική μου δεν είναι δικά μου.

Έχω τη συλλογή των καλύτερων, πιο ενδιαφέρον, και δεν είναι τόσο απλές συνταγές.

Kollektsioniruya συνταγές από το Internet, δεν είχα γράψει κάτω από κάθε συγγραφέα ή την πηγή, διότι αρχικά θα συλλέγονται μόνο οι συνταγές για να γίνουν πιο πολύ, ή να τα μοιραστείτε με την οικογένεια, τους φίλους, τους γνωστούς.

Η ιδέα της δημιουργίας μαγειρικής portal εμφανίστηκε πολύ αργότερα ...

Τρέχω για ένα γαστρονομικό portal που με εντυπωσίασε περισσότερο συνταγές, αλλά, δυστυχώς, χωρίς να προσδιορίζεται η πηγή και όχι επειδή θέλουν μια συγκεκριμένη συνταγή ή μια φωτογραφία περάσει μακριά ως τη δική τους, αλλά επειδή δεν έχω καμία πληροφορία για τον συγγραφέα της συνταγής.

Σε σχέση με αυτό, θα έχω ένα τεράστιο αίτημα: αν ανταποκρίνονται σε αυτό συνταγές μαγειρικής φωτογραφίες ιστοσελίδα ή, οι συντάκτες της οποίας θα είναι, να μας πείτε γι 'αυτό για μένα, προσθέτοντας ένα σχόλιο, ή χρησιμοποιώντας την ενότητα "feedback".

Είμαι στην ευχάριστη θέση να επισημάνω την πραγματική συγγραφέας.

Σχόλια δημοσιεύτηκε στις 18 και 19 Απριλίου 2011, διαγράφηκαν κατά λάθος.

Ζητώ συγγνώμη για όλους τους συγγραφείς!

Σας ευχαριστώ πολύ για το έργο σας!

Ελπίζω για την κατανόηση και βοήθεια από την πλευρά σας.

Τροφίμων. Μικρή λέξη,

Αλλά υπάρχει αυτή η δύναμη, την ανδρεία, να γίνει!

Και είμαστε έτοιμοι και πάλι, και πάλι

Επαναλαμβάνονται αυτά τα τρία γράμματα!

 

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΙΑΣ ΗΜΕΡΑΣ

 

Σήμερα είναι Παρασκευή. Το ξυπνητήρι κτυπά ... Ω, δεν θέλουν να σηκωθεί, αλλά η ιδέα ότι σήμερα είναι η τελευταία μέρα μου δίνει δύναμη. Σηκώνομαι λίγο πριν από το σύζυγό μου, που θα προετοιμάσει το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα, τη συλλογή, σε γενικές γραμμές, να δαπανήσει τα επιπλέον μισή ώρα στην κουζίνα ως μια υποδειγματική σύζυγος, και θα μπορούσε να πάρει κάποιο ύπνο ....

Ξυπνάτε, το πρώτο πράγμα που πίνουν καθαρό μη ανθρακούχο νερό, 1-2 ποτήρια στη διάθεση. Τα οφέλη από μια τέτοια διαδικασία το πρωί, νομίζω, μην το πεις.

Συνήθως τρώμε για πρωινό πιάτα από το τυρί cottage και τα αυγά. Блюда из творога и яиц Αλλά σήμερα αποφάσισα να κάνω μια εξαίρεση και θα κάνει ζεστό σάντουιτς Бутерброды σε φούρνο μικροκυμάτων , και τα τηγανίζουμε για μια-δυο τηγανίτες με μαρμελάδα . Στην κουζίνα ήταν τέτοιες μυρωδιές ότι ο σύζυγός της, ο οποίος μόλις ανατέλλει το πρωί, νωρίτερα από το συνηθισμένο, εξακολουθεί να είναι αρκετά νυσταγμένος, αλλά με έκπληξη και ταυτόχρονα με περιέργεια στα μάτια του αποφάσισαν να δουν τι συμβαίνει στην κουζίνα. Ήταν μια ευχάριστη έκπληξη. Το πρωινό ήταν μια επιτυχία. Μετά το γεύμα το πρωί, θα vypel γνωστό σε εμάς ποτό - ένα φλιτζάνι καφέ με γάλα.

Είμαι ικανοποιημένος με τον εαυτό της, και ο σύζυγός της, ικανοποιημένος με το πρωινό, ήταν έτοιμος για δουλειά. Δεδομένου ότι η δυνατότητα να γευματίσετε στο καφέ υπάρχει μόνο εμένα, τότε μεσημεριανό γεύμα στο σύζυγό της. Συνήθως αποτελείται από ένα κύριο πιάτο: κρέας ή ψάρι , μερικές φορές τα πουλιά , και γαρνίρετε, συνήθως κουάκερ , μερικές φορές πατάτες (ήμουν τυχερός, ο σύζυγός μου δεν είναι επιλεκτικοί). Και φυσικά, ποτέ δεν ξεχνώ για σαλάτες , η οικογένειά μου, τους αγαπώ ακριβά. Φυσικά, η πιο χρήσιμη - είναι σαλάτες λαχανικών . Αλλά ο χειμώνας είναι πολύ λίγα φρέσκα λαχανικά: λάχανο, τα παντζάρια, καρότα, κολοκύθες, ραπανάκι. Δηλαδή, ίσως, το πλήρες σύνολο. Ως εκ τούτου, το χειμώνα, ως επί το πλείστον τρώμε σαλάτες με βάση το κρέας , σαλάτες, ψάρια , σαλάτες μανιτάρια και άλλες σαλάτες . Αλλά την άνοιξη, το πρώτο λαχανικό σαλάτα ίσως και καθόλου - είναι μια σαλάτα από ραπανάκι. Θυμάμαι επίσης τον άντρα μου για το μεσημεριανό γεύμα σε ένα θερμός για να συμπληρώσετε κάποιες ποτό αύξηση της θερμοκρασίας , όπως Мясные салаты Σε γενικές γραμμές αυτό είναι το τσάι με λεμόνι ή γάλα, μερικές φορές το χειμώνα, όταν το κρύο πηγαίνει κάνω τσάι με τζίντζερ. Σε αυτό το διάστημα, το τσάι με γάλα και το τζίντζερ, το τσάι και προσπαθώ πάντα να τεθεί ένα γλυκά , όπως ένα κομμάτι από την πίτα, ή σπιτικά μπισκότα, καραμέλες, κέικ, cupcake ή muffin. Σήμερα αποφάσισα να τον εκπλήξει με σωλήνες με ξηρούς καρπούς, ψήνεται το προηγούμενο βράδυ. Έτσι χωρίσαμε, το καθένα με δική του επιχείρηση. Και δεν θέλουν να κάνουν τίποτα. Sun θερμαίνεται το πρώτο, μετά από ένα σκληρό, κρύο χειμώνα. Έρχεται η Άνοιξη, και icicles τήξης στάζουν από την οροφή στο περαστικούς, θέλουν να αναλάβουν γρήγορα το καπέλο του και να θέσει σε ένα ελαφρύ μπουφάν, αλλά hey, το πρώτο ήλιο εξακολουθεί να είναι αρκετά παραπλανητική, δεν μπορεί να λάβει το χρόνο εδώ. Блюдо

Σήμερα ήμουν τυχερός, συναντήθηκα με πολλούς πελάτες, επιλύσει όλα τα ζητήματα σε κρατικές υπηρεσίες και το γεύμα ήταν εντελώς δωρεάν. Αλλά μη βιάζεις το σπίτι. Έχουμε μια παράδοση με τα κορίτσια. Κάθε Παρασκευή θα πάμε σε μια καφετέρια ή εστιατόριο, για όσους σήμερα, γυναικών συγκεντρώσεις. Ως εκ τούτου, εν αναμονή της σημερινής συνάντησης, εγώ δεν θέλω να πάω σπίτι. Περιπλανήθηκα σε ένα ζεστό καφέ για να έχουν το γεύμα. Από τα κρέατα που ήθελα να δοκιμάσετε το «Κοτόπουλο Cheese". Έμεινα έκπληκτος, πώς μπορεί να υπάρξει τυρί .... κοτόπουλο; και αποφάσισε να δοκιμάσει. Αποδείχθηκε απίστευτα νόστιμο. Αυστηρή σερβιτόρος μου είπε το μυστικό αυτού του πιάτου, αλλά εξακολουθούν να προσπαθούν να τον βρουν και να βεβαιωθείτε ότι η οικογένειά του. Από τα πρώτα πιάτα παρήγγειλα "τον κουρασμένο ταξιδιώτη σούπα σε μια κατσαρόλα το ψωμί."

Δεν θα μπορούσα να βοηθήσει, BRAVO!

Στο δεύτερο παρήγγειλα λαχανικά , στον ατμό στη σχάρα, γενναιόδωρα πασπαλισμένα με μπαχαρικά και καρυκεύματα , και λαζάνια με την Τουρκία. Μετά το φαγητό από την κοιλιά, αποφάσισα να μείνω και να τελειώσει το γεύμα μου γλυκό "Αχλάδι Dreams" με δυόσμο και μήλο ποτό . Αφήνοντας μια καλή συμβουλή, I-τρέφονται και ευχαριστημένος, έχοντας αφήσει λίγες ώρες πριν από τη συνάντηση με φίλους, αποφάσισε να πάει για ψώνια. Και το πρώτο κατάστημα, που συνεδρίασε στο δρόμο μου - είναι κατάστημα υλικού. Τότε θυμήθηκα ότι, αφού στη Βουλγαρία, όπου οι συνταγές είναι πολύ συχνές στη σχάρα, ο σύζυγός μου ήθελε να αγοράσει aerogrill , όπως ηλεκτρικό γκριλ του φούρνου μας δεν έχει. Εγώ Блюда πήγε πάνω στο κεφάλι μου έρχονται διακοπές, και μη βρίσκοντας, αποφάσισε να κάνει ένα δώρο είναι απολύτως κανένας λόγος. Και γιατί θα πρέπει να δίνουμε δώρα μόνο για τις γιορτές; Ανάγκη να σπάσει τα στερεότυπα. Μετά από διαβούλευση με τον πωλητή και αφού άκουσε τις παρατηρήσεις του, αποφάσισα σχετικά με την επιλογή και την αγορά αναβάλλεται για την επόμενη εβδομάδα.

Έχω πολύ καιρό προσελκύσει συσκεθές πολλαπλών ευελιξία του. Μπορεί να σβήσει χωρίς το φυτικό έλαιο, και μια μικρή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της πυρκαγιάς διατηρεί τις βιταμίνες στα τρόφιμα. Το κρέας, τα λαχανικά, τα ψάρια δίνουν το χυμό τους, και το πιάτο είναι μαγειρεμένο στο δικό τους χυμούς του. Στη μύτη της 8 Μαρτίου, και ο σύζυγός μου σπάει το κεφάλι του σε αναζήτηση του ένα δώρο. Λοιπόν, ήρθε η ώρα να πάρει delny δώρο. Χάρτη περιπλανηθεί γύρω από το κατάστημα, ξαφνικά θυμήθηκε ότι υπάρχει ακριβώς γύρω από τη γωνία βιβλιοπωλείο, αλλά δεν είναι φυσιολογικό, αλλά με αναπαυτικούς καναπέδες και πολυθρόνες.

Δεν μπορεί να υπάρξει ένα φλιτζάνι τσάι για να επιλέξετε τον εαυτό σας ένα ενδιαφέρον βιβλίο, και να απολαύσετε την ανάγνωση. Και εάν είναι απαραίτητο για την απόκτηση αυτή ή οποιαδήποτε άλλη δημοσίευση. I επευφημούσαν και κατευθύνθηκε προς τα εκεί. Την παραμονή της Σαρακοστής , αποφάσισα να αγοράσω ένα μικρό βιβλιαράκι για να κατανοήσουμε τα μυστήρια από τα πιο σημαντικά και μακροχρόνια νηστεία στο Χριστιανισμό. Και εκτός από την "της Νηστίσιμα Συνταγές ", τώρα peep ότι εδώ; σαλάτες , ορεκτικά , σούπες , κύρια πιάτα , γλυκά , επιδόρπια . Πω πω, εγώ δεν πιστεύω ότι θα μπορούσε να είναι τόσο πολλές διαφορετικές νηστίσιμα Торт πιάτα. Αυτό είναι ό, τι χρειάζεστε κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.

Τότε ήρθα σε ένα βιβλίο με τίτλο «Ο δρόμος προς την υγεία. Φυτικό φάρμακο. Πώς να απαλλαγείτε από το άγχος με τη βοήθεια των βοτάνων, "ο συγγραφέας Sue Hawks. Εδώ βρήκα πολλές χρήσιμες συνταγές: θεραπεία hangover , την αποκατάσταση της λίμπιντο , ανακούφιση πονοκέφαλο , πώς να ασχοληθεί με την κατάθλιψη . Σε αυτό το βιβλίο, βρήκα το άρθρο σχετικά με τη συλλογή βοτάνων , τη συλλογή και την αποθήκευση των βοτάνων , την προετοιμασία των αφεψημάτων από βότανα , αφεψήματα μαγείρεμα , προετοιμασία βάμματα , τα βότανα και τη διατροφή, τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους και πολλά άλλα είδη. Η γιαγιά μου έχει συγκεντρώσει μια ποικιλία από βότανα, έτσι ώστε αυτό το βιβλίο θα είναι πολύ χρήσιμο για το επερχόμενο διακοπές.

Σήμερα στη συνάντησή μας θα είναι παρόντες φίλη, ο οποίος έχει ένα μωρό. Είναι πολύ ιδιότροπος και επιλεκτικοί διατροφικές συνήθειες. Αγοράστε της ένα δώρο για ένα βιβλίο με τίτλο « Kitchen παιδιά . " Νομίζω ότι θα την βοηθήσει στην αντιμετώπιση διατροφής των παιδιών. Салат Ναι, εδώ είναι ένα δώρο για τη μαμά: ένα βιβλίο με τίτλο " Διατήρηση ". Η μαμά μου είναι πολύ φροντίδα και πάντα διατηρεί το καλοκαίρι για μας. Αγαπά να κλείσει για το χειμώνα κομπόστες , και τι την κλειδαριά με ένα γευστικό κονσερβοποιημένα λαχανικά . Μια φρούτα και μούρα - απλά Yum. Μαμά διατηρώντας τα μυστικά τους. Αλλά, νομίζω, σε αυτό το βιβλίο θα βρει κάτι νέο, ενδιαφέρον και διαφορετικό. Όμως, η deluxe έκδοση του " κουζίνες του κόσμου . " Από τότε που Slav, τότε χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή συνταγές της ρωσικής κουζίνας. Και μερικές φορές ενέπνευσε εστιατόριο κινέζικο φαγητό σε σπιτικό σούσι, και συνταγές στο χέρι δεν έχει βρεθεί.

Ας δούμε τον πίνακα περιεχομένων:

Κουζίνες Ευρώπη : βουλγαρική κουζίνα , ελληνική κουζίνα , ισπανική κουζίνα , ιταλική κουζίνα , γερμανική κουζίνα , πολωνική κουζίνα , γαλλική κουζίνα , Τσέχικη κουζίνα ?

Ανατολίτικη κουζίνα : Κινέζικη κουζίνα , Αραβική κουζίνα ?

Δημοκρατίες Κουζίνα : Αζερμπαϊτζάν κουζίνα , Αρμένικη Κουζίνα , Λευκορωσίας κουζίνα , γεωργιανή κουζίνα , Καζακστάν κουζίνα , κουζίνα της Λετονίας , της Λιθουανίας κουζίνα , Μολδαβίας κουζίνα , κουζίνα Τατζικιστάν , Τατάρ κουζίνα , Ουζμπεκιστάν κουζίνα , Ουκρανικά κουζίνα ?  

Άλλες ειδικότητες : εβραϊκή κουζίνα . Венигрет

Ναι, με ένα τέτοιο βιβλίο μπορεί να κρατήσει τον άντρα της κάθε μέρα ταξίδι σε μια νέα χώρα για ένα ρομαντικό δείπνο. Όλοι συμφώνησαν να λάβουν. Ω, έχω καθυστερήσει, μετά από μισή ώρα ήδη επιτευχθεί. Αν είμαι εδώ εξακολουθούν να καθυστερούν, αφενός, αργά για ένα ραντεβού, και, δεύτερον, αγόρασε όλα τα βιβλία στο κατάστημα. Τα πάντα έτρεξε μακριά. Τομέας κατ 'ευθείαν στο μετρό και στο καφενείο ...

Τα κορίτσια είχαν ήδη συγκεντρωθεί, πόσο χαίρομαι που σας βλέπω όλους! Μετά από την εργασία όλων των πεινασμένων, οπότε δε θα υπάρχει άφθονο φαγητό και ποτά. Ο σερβιτόρος φώναξε discordantly σειρά, φέρνουν ψαρομεζέδες , οι κατσαρόλες . Όχι, δεν φέρουν αλκοολούχα ποτά . Και θα μπορούσα να δω το σερβιτόρο-εκπαιδευόμενο από το θόρυβο και φασαρία από το πλήθος των πεινασμένων κορίτσια; Ως αποτέλεσμα, ο πίνακας γύρισε και σνακ λαχανικών και τα μανιτάρια , για κάποιο λόγο έφερε ζυμαρικά και σαλάχια , που κατέθεσε διάφορα είδη σάλτσες και dressings για σνακ. Μια ποικιλία από αλκοολούχα ποτά εξέπληξε χρώματα του. Εδώ και κρεμώδη σοκολάτα λικέρ, και το Blue Lagoon, και ροδάκινο Bellini και mahito και ζεστό κρασί. Μόλις ένα πραγματικό ουράνιο τόξο μετά την πρώτη βροχή άνοιξη.

Отбивные Η συνάντηση ήταν πολύ θυελλώδεις, όλα ήταν ευτυχής να δει ο ένας τον άλλον, αντάλλαξαν εντυπώσεις για την τελευταία εβδομάδα. Ένας από τους φίλους της, παρουσίασε το νέο του απόκτημα - ατμόπλοιο . Είναι συμμετέχει ενεργά στον αθλητισμό, και η διατροφή της αποτελείται από μεταλλικά και πλούσια σε βιταμίνες τροφίμων, καθώς και στον ατμό κάνει δίαιτα τροφίμων και νόστιμο. Μου φάνηκε ότι έχουμε φέρει μερικά επιπλέον πιάτα. Δεν θυμάμαι αν κάποιος παραγγείλει μια πίτσα από αλμυρά αρτοσκευάσματα και γλυκά από - ζαχαρωμένα τζίντζερ. Τέλος πάντων, κανείς από εμάς δεν είχε καν προσέξει. Ξεκίνησε Mardi Gras , και συζητήσαμε τα σχέδια για το Σαββατοκύριακο. Η πόλη είναι γεμάτη από εορταστικές εκδηλώσεις. Και θέλετε να επιλέξετε το καλύτερο από τα καλύτερα ...

Συνολικά, το βράδυ ήταν μια επιτυχία! Χαρούμενος και ικανοποιημένος που ήρθα στο σπίτι, όπου έχουν να περιμένουν για το σύζυγό της. Пицца

Η Παρασκευή πλησιάζει στο τέλος της. Πριν από το Σαββατοκύριακο. Και τι είναι ο νόμος της ανεντιμότητα, εσείς, εγώ, οπότε εκεί; Το Σάββατο το πρωί στο ψυγείο είναι άδειο, μερικά αυγά βρίσκονται στην ασφαλή πλευρά και λίγο βούτυρο. Σε μια breadbox ή ένα κομμάτι ψωμί, και να φυλάσσεται μακριά από το σπίτι. Όπως επίσης, όταν ο σύζυγος επέμενε για την αγορά Αρτοπαρασκευαστής , που βοηθάει, ειδικά τα Σαββατοκύριακα. Που τα συστατικά επιλεγμένο χρόνο 06.00 π.μ., και από τις 9:00 π.μ., ώρα για πρωινό, παρασκευασμένα φρέσκα και αρωματικά hlebushek, με βούτυρο και μαρμελάδα με ένα φλιτζάνι καφέ - τι θα πρέπει να είναι το πρωί της ημέρας .....



original page