Menú Principal

Diferentes recetas

Tradición ortodoxa

Nuestra encuesta

Entrevista

Me encanta la mayoría de los platos:

Cocina japonesa
Cocina francés
Cocina árabe
Cocina armenia
Cocina española
Cocina italiana
Cocina rusa
Todo lo que delicioso




Recetas populares







Recetas del mundo



IPB: preparación de las mejores recetas.


Vamos a conocer. Mi nombre es Elena. Me encanta cocinar. Érase una vez, cuando aún era una niña, ayudando a mi madre en la cocina, izmazyvayas cabeza a los pies en la harina, la pasta y todos los productos que hemos preparado. Fue su madre me inculcó el amor por la cocina. Tenemos en la cocina siempre olía delicioso y quería sacar un pie sobre la mesa, y luego lamer la crema con la torta que se cueza.

Cuando era adolescente, comencé a escribir recetas de su bisabuela, abuela, madre, padre, y el resto de familiares, amigos y hasta vecinos. Más tarde, comencé a recopilar una serie de libros de cocina, recetas interesantes recortes de periódicos y revistas, ver el equipo de cocina. Y cuando Internet era, que estaba recogiendo las recetas en formato electrónico ...

Por lo tanto, mirando a su gran cantidad de recetas, tenía muchas ganas de compartir con los demás. Y así se me ocurrió la idea de crear portal gastronómico.

 

Me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que la mayoría de las recetas publicadas en mi sitio de cocción no son mías.

He estado recogiendo las mejores recetas, más interesantes, y no tan simple.

Kollektsioniruya recetas de la Internet, no me escriban cualquier autor o la fuente, ya que en un principio sólo he recogido las recetas para que sean más o compartirlos con la familia, amigos, conocidos.

La idea de crear portal gastronómico apareció mucho más tarde ...

Puedo utilizar un portal gastronómico me impresionó mayoría de las recetas, pero, por desgracia, sin identificar la fuente y no porque quieren una o receta en particular una foto pasar por su propia cuenta, sino porque no tengo ninguna información sobre el autor de la receta.

En relación con esto, voy a tener una gran demanda: si te encuentras en este sitio recetas culinarias o fotos, los autores de los que es, nos hablan a mí, añadiendo un comentario o mediante el uso de la sección de "comentarios".

Me complace señalar el verdadero autor.

Comentarios Publicado el 18 y el 19 de abril de 2011, se han eliminado por error.

Le pido perdón por todos los autores!

Muchas gracias por tu trabajo!

Espero que para la comprensión y la ayuda de su lado.

Alimentos. Palabra corta,

Pero no es esta fuerza, destreza, se convierten!

Y estamos listos otra vez, otra vez

Estas tres cartas se repiten!

 

LA HISTORIA DE UN DÍA

 

Hoy es viernes. El despertador suena ... Oh, no quiere levantarse, pero la idea de que hoy es el último día me da fuerza. Me levanto un poco antes de mi marido que iba a preparar el desayuno, el almuerzo, recoger, en general, pasar la media hora extra en la cocina como una esposa ejemplar, y pude dormir un poco ....

El despertar, lo primero que beber agua sin gas puro, 1-2 vasos de humor. Los beneficios de este procedimiento por la mañana, creo, no se lo digas.

Por lo general, comemos para el desayuno platos de queso y huevos. Блюда из творога и яиц Pero hoy he decidido hacer una excepción y realizar calientes sándwiches Бутерброды en un horno de microondas , y freír durante un par de panqueques con mermelada . En la cocina eran esos olores que su marido, que apenas se levanta por la mañana, antes de lo habitual, siendo bastante tranquilos, pero se sorprendió y al mismo tiempo con la curiosidad en sus ojos decidieron ver lo que está pasando en la cocina. Fue una grata sorpresa. El desayuno era un éxito. Después de la comida de la mañana, nos vypel familiar para nosotros bebida - una taza de café con leche.

Estoy satisfecho con ella, y su marido, satisfecho con el desayuno, estábamos listos para el trabajo. Desde la oportunidad de almorzar en la cafetería hay sólo yo, entonces me lleno el almuerzo a su marido. Por lo general, consiste en un plato principal: carne o pescado , a veces, de las aves , y adornar, generalmente avena , a veces patatas (tuve suerte, mi marido no es quisquilloso). Y, por supuesto, nunca me olvido de ensaladas , mi familia los quiero mucho. Por supuesto, los más útiles - es ensaladas de vegetales . Pero el invierno es muy pocos vegetales frescos: col, remolacha, zanahoria, calabaza, rábano. Es decir, tal vez, todo el conjunto. Por lo tanto, en el invierno, la mayoría de nosotros comemos ensaladas de carne , ensaladas de pescado , ensaladas de setas y otras ensaladas . Pero en la primavera, el primer vegetal ensalada quizá en absoluto - es una ensalada de rábano. También recuerdo a mi marido para el almuerzo en un termo para llenar alguna bebida caliente como Мясные салаты Por lo general, es el té con limón o leche, a veces en el invierno, cuando el frío se me haga el té con jengibre. En este tiempo, el té con leche y me jengibre y el té siempre trato de poner unas pastas dulces , como un pedazo de la torta, o galletas caseras, dulces, torta, magdalena o mollete. Hoy he decidido darle una sorpresa con tubos con tuercas, al horno la noche anterior. Así que nos separamos, cada uno en su propio negocio. Y ellos no quieren hacer nada. Sol calentaba la primera, después de un duro y frío invierno. Llega la primavera, y carámbanos de fusión gotea desde el techo a los transeúntes, quieren tomar rápidamente quitó el sombrero y se puso una chaqueta ligera, pero bueno, el primer sol todavía muy engañoso, no puede tomar el tiempo aquí. Блюдо

Hoy tuve suerte, me encontré con varios clientes, resueltas todas las cuestiones en las agencias del estado y en el almuerzo era absolutamente libre. Pero no se apresure a casa. Tenemos una tradición con las chicas. Todos los viernes nos vamos a una cafetería o restaurante, para los que actualmente, reuniones de mujeres. Por lo tanto, a la espera de la reunión de hoy, yo no quiero ir a casa. Entré en una acogedora cafetería para almorzar. De las carnes que quería probar el "queso del pollo." Me sorprendió, ¿cómo puede ser queso .... pollo? y decidimos probar. Resultó muy sabroso. Camarero estricto me dijo que el secreto de este plato, pero aún tratan de encontrarlo y asegurarse de su familia. De los primeros platos que pedimos "la sopa viajero cansado en una olla de pan."

No pude evitarlo, BRAVO!

En el segundo pedí verduras al vapor, a la parrilla, generosamente salpicadas de especias y condimentos , y lasaña de pavo. Después de comer en el vientre, que decidí quedarme y terminar mi almuerzo postre "Sueños pera" con menta y manzana bebida . Dar una buena propina, I-alimentado y contento, habiendo dejado un par de horas antes de reunirse con los amigos, decidió ir de compras. Y la primera tienda, que se reunió en mi camino - es ferretería. Entonces recordé que de haber estado en Bulgaria, donde las recetas son muy comunes en la parrilla, mi marido quería comprar aerogrill , como nuestra parrilla horno eléctrico no tiene. Yo Блюда fue otra vez en mi cabeza próximas fiestas, y al no encontrarlo, decidió hacer un regalo absolutamente ninguna razón. Y ¿por qué debemos dar regalos sólo para los días de fiesta? Es necesario romper con los estereotipos. Después de consultar con el vendedor y después de escuchar sus comentarios, me decidí por la selección y compra aplazado hasta la próxima semana.

Durante mucho tiempo he sentido atraído Multicookings su versatilidad. Puede ser extinguido sin el aceite vegetal, y una temperatura pequeña durante un incendio, conserva las vitaminas en los alimentos. Carne, verduras, pescado dar su jugo, y el plato se cocina en su propio jugo. En nariz, el 8 de marzo, y mi marido se rompe la cabeza en busca de un regalo. Bueno, es hora de conseguir el regalo Delny. Carta paseo por la tienda, de repente recordé que hay a la vuelta de la librería de la esquina, pero no es normal, pero con mullidos sofás y sillones.

No puede haber una taza de té para elegir un libro interesante a ti mismo y disfrutar de la lectura. Y si es necesario para adquirir éste o cualquier otra publicación. Me animé y me dirigí allí. En la víspera de la cuaresma , me decidí a comprar un pequeño folleto para entender los misterios del ayuno más importante y de largo plazo en el cristianismo. Y además de sus " Recetas sin carne ", ahora peep eso aquí? ensaladas , aperitivos , sopas , platos principales , pasteles , postres . Wow, yo no creo que podría haber tantos sin carne diferente Торт platos. Esto es lo que necesitamos durante la Cuaresma.

Entonces me encontré con un libro llamado "El Camino a la Salud. Medicina herbaria. ¿Cómo deshacerse de la tensión con la ayuda de hierbas ", el autor Sue Hawks. Aquí me encontré con un montón de recetas útiles: cura para la resaca , restaurar la libido , alivio de la cefalea , cómo lidiar con la depresión . En este libro, he encontrado el artículo acerca de la recolección de hierbas , recoger y almacenar las hierbas , la preparación de infusiones , decocciones de cocina , preparación de tinturas , hierbas y nutrición, las plantas medicinales y sus usos y muchos otros artículos. Mi abuela ha estado coleccionando una variedad de hierbas, por lo que este libro será de gran utilidad para las próximas vacaciones.

Hoy en nuestra reunión será novia actual, que tiene un bebé. Él es muy exigente y los hábitos alimentarios delicados. Comprarle un regalo para un libro llamado " Cocina para niños ". Creo que la ayudaría en el tratamiento de los alimentos para niños. Салат Sí, aquí hay un regalo para mamá: un libro titulado " Preservación ". Mi mamá es muy cariñosa y siempre conserva el verano para nosotros. Ella ama a cerrar durante el invierno compotas , y lo que su bloqueo con un delicioso conservas vegetales . Una frutas y bayas - simplemente Yum. Mamá preservar sus secretos. Sin embargo, creo que, en este libro se encontrará algo nuevo, interesante y diferente. Pero la edición de lujo de " Cocina del mundo . " Desde que eslava, a continuación, se utiliza principalmente para preparar recetas de cocina rusa. Y a veces inspiradas restaurante de comida china en el sushi hecho en casa, y las recetas en la mano no se encuentra.

Echemos un vistazo a la tabla de contenido:

Cocinas Europa : cocina búlgara , cocina griega , cocina española , cocina italiana , cocina alemana , cocina polaca , cocina francesa , cocina checa ;

Cocina oriental : la cocina china , cocina árabe ;

Repúblicas de cocina : cocina de Azerbaiyán , cocina armenia , cocina bielorrusa , cocina georgiana , cocina kazaja , cocina letona , cocina lituana , moldavo cocina , cocina de Tayikistán , cocina tártara , cocina uzbeka , cocina ucraniana ;  

Otras especialidades : cocina judía . Венигрет

Sí, con un libro así puede mantener a su marido todos los días de viaje a un país nuevo para una cena romántica. Todos estuvieron de acuerdo de recibir. Oh, me han retrasado, al cabo de media hora ya se reunió. Si estoy aquí todavía persisten, en primer lugar, llegar tarde a una cita, y en segundo lugar, compró todos los libros en la tienda. Todo salió corriendo. Dirigiéndose directamente a la estación de metro y el café ...

Las chicas ya se habían reunido, cuánto me alegro de veros a todos! Después de trabajar todo el hambre, por lo que habrá un montón de comida y bebidas. El camarero gritó discordante fin, llevar bocadillos de pescado , los guisos . No, llevamos a las bebidas alcohólicas . Y pude ver que el camarero en prácticas del ruido y el bullicio de la multitud de chicas que padecen hambre? Como resultado, la tabla de la vuelta y bocadillos vegetales y hongos , por alguna razón trajo dumplings y manta rayas , presentaron varios tipos de salsas y aderezos para aperitivos. Una variedad de bebidas alcohólicas sorprendió a sus colores. Aquí y cremoso licor de chocolate, y la Laguna Azul, y melocotón Bellini y mahito y vino caliente. Sólo un verdadero arco iris después de la primera lluvia de primavera.

Отбивные La reunión fue muy tormentoso, todos estaban contentos de vernos, intercambiado impresiones sobre la semana pasada. Uno de sus amigos hizo alarde de su nueva adquisición - vapor . Ella está involucrada activamente en el deporte, y su dieta se compone de minerales y alimentos ricos en vitaminas y vapor hace dieta y sabroso. Me parecía que hemos traído algunos platos adicionales. No recuerdo si alguien pidió una pizza de sabrosos pasteles y dulces de - jengibre confitado. De todos modos, ninguno de nosotros ni siquiera se dio cuenta. Iniciado Mardi Gras , y discutimos los planes para el fin de semana. La ciudad está llena de actos festivos. Y usted quiere elegir lo mejor de lo mejor ...

En general, la noche fue un éxito! Alegre y contento llegué a casa, donde he estado esperando a su marido. Пицца

Viernes está llegando a su fin. Antes del fin de semana. ¿Y qué es la ley de la falta de honradez, usted, también, por lo que no? Sábado por la mañana en la nevera está vacía, algunos huevos se encuentran en el lado seguro y un poco de mantequilla. En una caja de pan o un trozo de pan, y almacenar lejos de casa. Además, una vez que el marido insistió en comprar Breadmaker , ella ayuda a salir, sobre todo los fines de semana. Relajado los ingredientes tiempo 6.00 elegidos am y las 9:00 am, la hora del desayuno, preparados hlebushek fresco y fragante, con mantequilla y mermelada con una taza de café - lo que debería ser la mañana del día .....



original page