Menú Principal

Receitas diferentes

Tradición ortodoxa

A nosa investigación

Entrevista

Eu amo a maioría dos pratos:

Cociña xaponesa
Cociña francesa
Cociña árabe
Cociña armenia
Cociña española
Cociña italiana
Cociña rusa
Todo o que deliciosa




Receitas máis populares







Receitas do mundo



IPB: prepararse para as mellores receitas.


Imos coñecer. O meu nome é Elena. Eu amo cociñar. Era unha vez, cando aínda era unha nena, axudando a miña nai na cociña, izmazyvayas cabeza aos pés en fariña, pasta e todos os produtos que nos preparados. Era a súa nai incutir en min un amor para cociñar. Temos na cociña sempre cheiraba delicioso e eu quería facer unha torta sobre a mesa, a continuación lamber a crema con bolo só cocido.

Cando era adolescente, eu comece a escribir prescricións súa bisavó, avoa, nai, pai, e todos os demais parentes, amigos e mesmo veciños. Posteriormente, comecei a recoller unha variedade de libros de receitas, receitas interesantes cortadas de xornais e revistas, asistir a arte de cociñar. E cando a Internet era, estaba traídos receitas en formato electrónico ...

Entón, mirando para a súa riqueza de ingresos, realmente quería compartilas con outras persoas. E así chegou a min a idea de crear portal de cociña.

 

Quere chamar a atención sobre o feito de que a maioría dos ingresos enviadas no meu sitio cociñar non son da miña autoría.

Teño benvida a recoller os ingresos mellores, máis interesantes, e non é tan sinxelo.

Kollektsioniruya ingresos dende a Internet, eu non escribir calquera autor ou fonte, xa que inicialmente só recolleu os ingresos para facelos máis, ou compartir los coa familia, amigos, coñecidos.

A idea de crear portal de cociña apareceu moito máis tarde ...

Eu corro nun portal de cociña me impresionou a maioría dos ingresos, pero, desgraciadamente, sen identificar a fonte, e non porque eles queren unha receita especial ou unha foto pasar por conta propia, senón porque eu non teño ningunha información sobre o autor do orzamento.

En conexión con iso, eu vou ter unha petición enorme: se coñecer sobre este receitas da cociña local ou fotografías, os autores dos cales, cóntanos sobre iso para min, engadindo un comentario ou a través da sección "producto".

Teño o pracer de apuntar o verdadeiro autor.

Comentarios publicados en 18 e 19 de abril de 2011, foron eliminados en erro.

Pídolle perdón por todos os autores!

Moitas grazas polo voso traballo!

Espero para a comprensión e axuda do seu lado.

Alimentos. Palabra curta,

Pero non é esta forza, valentía, fan-se!

E estamos preparados de novo, de novo

Estas tres letras son repetidos!

 

A HISTORIA DUN DÍA

 

Hoxe é venres. A alarma soa ... Oh, non queren levantar, pero a idea de que hoxe é o último día me dá forza. Eu levanto un pouco antes de meu home que ía preparar o almorzo, xantar, recoller, en xeral, pasar a metade extra dunha hora na cociña como unha muller exemplar, e podería durmir un pouco ....

Espertar, o primeiro que beber auga pura non carbonatadas, 1-2 vasos de bo humor. Os beneficios de tal procedemento pola mañá, penso eu, non diga.

Normalmente comemos no almorzo pratos de queixo cottage e ovos. Блюда из творога и яиц Pero hoxe decidín facer unha excepción e facer quentes bocadillos Бутерброды en un forno de microondas , e frite por un par de panqueiques con marmelada . Na cociña foron eses aromas que o seu marido, que apenas se levanta pola mañá, máis cedo do que o habitual, aínda bastante sonolentos pero o sorprendeu e á vez con curiosidade nos ollos decidín ver o que está pasando na cociña. Foi agradablemente sorprendido. Foi un éxito. Tras a comida da mañá, nos vypel familiar para nós bebida - unha cunca de café con leite.

Estou satisfeito con ela, eo seu marido, satisfeito co almorzo, estaban preparados para o traballo. Xa que a oportunidade de xantar no café só existe en min, entón eu arrumei o xantar para o home. Xeralmente consiste nun prato principal: carne ou peixe , por veces, de aves , e adorno, normalmente mingau , ás veces pataca (eu tiven sorte, meu home non é esixente). E, por suposto, eu nunca esquecer ensaladas , a miña familia aman moito. Por suposto, o máis útil - que é vexetais ensaladas . Pero o inverno é moi pouco legumes frescos: col, remolacha, cenoria, cabaza, rabanete. É dicir, se cadra, o conxunto enteiro. Polo tanto, no inverno, sobre todo comemos ensaladas de carne , ensaladas de peixe , cogumelos ensaladas e outras ensaladas . Pero na primavera, o primeiro vexetal ensalada quizais en todo - é unha ensalada de rabanete. Tamén me lembro de meu home para o xantar nunha botella térmica para cubrir algúns bebida quente como Мясные салаты Xeralmente é té con limón ou leite, por veces, no inverno, cando o frío me vai facer un té con xenxibre. Neste momento, eu té con leite e xenxibre, eo té eu sempre intento poñer un tortas doces , como un anaco do pastel, ou galletas caseiros, doces, bolo, Cupcake ou muffin. Hoxe decidín sorprende-lo con tubos con noces, cocido na noite anterior. Entón, nós nos separamos, cada un no seu propio negocio. E eles non queren facer nada. Sol quecía o primeiro, despois dun duro e frío inverno. A primavera está chegando e xeo derretendo pingas do teito para a transeúntes, quere tomar rapidamente o sombreiro e puxo unha chaqueta lixeira, pero hey, o primeiro sol aínda moi enganosa, non pode tomar o tempo aquí. Блюдо

Hoxe eu tiven sorte, atopeime con varios clientes, resoltas todas as cuestións en órganos estatais e almorzo era absolutamente libre. Pero non se apresuraron en casa. Temos unha tradición coas nenas. Toda venres estamos indo a un café ou restaurante, para quen actualmente, encontros de mulleres. Polo tanto, en anticipación da reunión de hoxe, eu non quero ir a casa. Andei nun café acolledor para xantar. Das carnes que eu quería probar o "queixo da galiña." Quedei sorprendido, como pode haber queixo .... galiña? e decidín probar. Descubriuse se incrible saborosa. Strict camareiro me dixo que o segredo deste prato, pero eu intento atopalo e asegurarse de súa familia. De os primeiros pratos eu pedín "a sopa viaxeiro canso nunha pota pan."

Eu non podería axudar, BRAVO!

Na segunda eu pedín legumes , cocido no vapor na grella, liberalmente polvilhadas con especias e condimentos , e lasanha de pavo. Despois de comer a partir da barriga, eu decidimos quedar e rematar o meu xantar sobremesa "Soños pera" con menta e mazá bebida . Deixando unha boa información, I-alimentado e contento, deixando unhas horas antes de se atopar cos amigos, decidiu ir á tenda. E a primeira tenda, que se reuniu no meu camiño - é tenda de ferraxes. Entón Esquecín que, sendo en Bulgaria, onde os ingresos son moi comúns na grella, meu home quería mercar aerogrill , como a nosa grella forno eléctrico non ten. Eu Блюда pasaron na miña cabeza benvida vacacións, e non o atopando, decidiu facer un agasallo hai absolutamente ningunha razón. E por que deberiamos dar agasallos só para as vacacións? Necesitamos romper estereotipos. Previa consulta co vendedor e tras escoitar os seus comentarios, eu decidimos sobre a selección e compra aprazada para a próxima semana.

I foron atraídos Multicookings súa versatilidade. Pode ser extinguida sen o aceite vexetal, e unha pequena temperatura durante o lume preservar as vitaminas nos alimentos. Carne, legumes, peixe dar o seu zume, eo prato é cocido nos seus propios zumes. No nariz o 8 de marzo, e meu home rompe a cabeza en busca dun presente. Ben, é hora de comezar presente Delny. Carta pasear pola tenda, de súpeto me lembrei de que non está á volta da esquina libraría, pero non é normal, pero con sofás e butacas brandas.

Non pode haber unha cunca de té para elixir un libro interesante mesmo, e aproveitar a lectura. E, se é necesario, para adquirir este ou calquera outra publicación. Eu aplaudiu e indo para alí. Na véspera de Coresma , decidín mercar un pequeno folleto para comprender os misterios do xaxún máis importante e de longo prazo no cristianismo. E ademais das súas " receitas sen carne ", agora espreitadela iso aquí? ensaladas , aperitivos , sopas , pratos principais , bolos , sobremesas . Guau, eu non creo que podería ser moitos sen carne diferente Торт pratos. Isto é o que necesitamos durante a Coresma.

Entón me deparei con un libro chamado "O Camiño para a Saúde Fitoterapia. Como se librar do estrés coa axuda de herbas ", a autora Sue Hawks. Aquí atopei unha morea de receitas útiles: cura para resaca , restaurar a libido , alivio da dor , como xestionar a depresión . Neste libro, eu atope o artigo sobre a colleita de herbas , recollida e almacenamento de herbas , preparación de tés de herbas , decocção de cociña , preparación de tinturas , herbas e nutrición, plantas medicinais e os seus usos e moitos outros artigos. A miña avoa está a recoller unha variedade de herbas, entón este libro será moi útil para as próximas vacacións.

Hoxe, na nosa reunión estará presente moza, que ten un bebé. El é moi esixente e esixentes hábitos alimentarios. Mercar-lle un presente para un libro chamado " Cociña Infantil ". Coido que ía axudala a xestionar a comida dos nenos. Салат Si, aquí é un agasallo para a nai: un libro titulado " Preservación ". A miña nai é moi cariñosa e sempre preservar o verán para nós. Ela gústalle pechar para o inverno compotas , e que o seu bloqueo cun delicioso conservas vexetais . A froita e bagas - simplemente Yum. Nai preservar os seus segredos. Pero creo que, neste libro, vai atopar algo novo, interesante e diferente. Pero a edición de luxo de " Cociñas do mundo . " Dende que eu eslava, a continuación, usada sobre todo para preparar receitas da cociña rusa. E, ás veces inspirado restaurante de comida chinesa en sushi caseiros, e os ingresos na man non se atopa.

Imos ollar para a táboa de contidos:

Kitchens Europa : cociña búlgara , cociña grega , cociña española , cociña italiana , cociña alemá , cociña polaca , cociña francesa , cociña checa ;

Cociña oriental : cociña chinesa , cociña árabe ;

Repúblicas de cociña : cociña do Acerbaixán , cociña armenia , cociña bielorrusso , cociña xeorxiana , cociña kazakh , cociña letona , cociña Lituania , Moldavia cociña , cociña Tajik , Tártaro cociña , cociña usbeco , cociña ucraniana ;  

Outras especialidades : cociña xudía . Венигрет

Si, con este libro pode prender o home cada día viaxe a un novo país para unha cea romántico. Todos acordaron recibir. Oh, eu teño sido adiada, despois de media hora xa coñeceu. Se eu estou aquí aínda permanecen en primeiro lugar, atrasado para un compromiso, e en segundo lugar, comprou todos os libros na tenda. Todo fuxiu. Indo ao metro e no café ...

As nenas xa se reuniu, como estou feliz de ver todos vós! Despois de traballar todos con fame, entón haberá moita comida e bebidas. O camareiro gritou discordancia orde, traer tapas de peixe , as caçarolas . Non, levamos bebidas alcohólicas . E eu podía ver o camareiro-estagiário do ruído e axitación da multitude de mozas con fame? Como resultado, a mesa virou e snacks vexetais e fungos , por algún motivo, trouxo boliñas e raias , que presentou diversos tipos de salsas e condimentos para lanches. Unha variedade de bebidas alcohólicas sorprendido súas cores. Aquí e cremoso licor de chocolate, ea Lagoa Azul, e pexego Bellini e Mahito e viño quente. Só un verdadeiro arco da vella despois da primeira choiva de primavera.

Отбивные O encontro foi moi turbulento, todos estaban contentos de ver un ao outro, intercambiaron impresións sobre a semana pasada. Un dos seus amigos mostrou a súa nova adquisición - Steamer . Está activamente implicado no deporte, ea súa dieta consiste mineral e alimentos ricos en vitaminas e vapor fai dieta e saborosa. Pareceume que nos trouxo algúns pratos extras. Eu non me lembro se alguén pedín unha pizza de bolos salgados e doces de - xenxibre cristalizado. En calquera caso, ningún de nós nin sequera notar. Iniciado Mardi Gras , e discutir os plans para a fin de semana. A cidade está chea de eventos festivos. E quere escoller o mellor dos mellores ...

En xeral, a noite foi un éxito! Alegre e contento eu cheguei a casa, onde teño estado á espera do seu marido. Пицца

Venres está chegando ao final. Á cabeza do fin de semana. E o que é a lei de improbidade, ten, tamén, para alí? Sábado pola mañá na neveira está baleira, algúns ovos atópanse no lado seguro e un pouco de manteiga. Nunha barra de pan ou unha peza de pan, e garde lonxe de casa. , Así como, xa que o home insistiu en mercar panificadoras , ela axuda a fóra, especialmente nos fins de semana. Puxo os ingredientes elixidos tempo 6,00 horas da mañá, e ás 9:00 horas, a mediodía, preparado hlebushek fresco e perfumado, con manteiga e marmelada cunha cunca de café - o que debe ser na mañá do día .....



original page