Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Овощи

Помидоры в снегу


Помидоры в снегу

Состав блюда:

помидоры – сколько войдет в 3-х л. банку

вода – 1,5 л.

соль – 1 ст.л. (с верхом)

чеснок – 2 ст. л. (давленного)

уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л.

 

Приготовление блюда:

Помидоры моем и укладываем в 3-х литровую банку. Заливаем кипятком, оставляем до приготовления рассола.

Готовим рассол: наливаем воду, добавляем соль, сахар и доводим до кипения.

Из банки выливаем воду и кладем сверху на помидоры 2 ст. л. пропущенного через чеснокодавилку  чеснок. Заливаем кипящим рассолом. Добавляем 1 ч. л. уксусной эссенции. Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.

 

Приятного Вам аппетита!