Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Варенье, джем, конфитюр

Варенье из айвы


Варенье из айвы

Состав рецепта:

айва — 1 кг.

сахар— 1 кг.

вода — 1л.

лимонная кислота — 1 ч. л.

 

Приготовление рецепта:

Отобрать свежие сочные плоды айвы, аккуратно обтереть шерстяной или хлопчатобумажной тканью для удаления пушка и очистить от кожицы. Приготовить сироп. Очищенную айву натереть на крупной терке прямо над сиропом. Варенье варить до необходимой густоты. За несколько минут до снятия с огня добавить в него лимонную кислоту. Готовое варенье остудить и только затем разлить в чистые сухие стеклянные банки.

Варенье из айвы можно приготовить также и следующим обра­зом: 850 граммов натертой айвы засыпать килограммом сахара, налить 300 граммов воды и варить до необходимой густоты. Разлить по стерилизованным банкам и закатать.

 

Приятного Вам аппетита!