Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Греческая кухня

Салат Унгареза



Греческие блюда: Салат Унгареза


 

Салат Унгареза - греческий зимний салат.

 

Состав:

Капуста 1- 1,2 кг.

Морковь – 4-5 шт.

Лук репчатый - 1шт.

Сельдерей - 4 веточки и немного корня

Лимон 2 шт.

Сладкий болгарский перец (красный 2 шт. и жёлтый 1шт.)

Оливковое масло

Паприка сухая

Соль

 

Приготовление:

Нашинковать капусту тонко, морковь натереть на тёрке, мелко нарезать сельдерей, нарезать брусочками лук и болгарский перец, посолить.

Всю эту массу перемешать и слегка помять.

Добавить сок выжатых лимонов, паприку и оливковое масло, перемешать и в холодильник.

Салат должен постоять хотя бы один день.

 

Приятного Вам аппетита!