Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Кухни стран Европы

Польский Помидорный


 

Польский Помидорный

 

Cостав:

Куриный бульон – 1,5-2 л.

Рис – 4-5 ст.л. без горки

Томатная паста – 100-150 гр.

Сливки – 2 ст.л. (любой жирности)

Куриное мясо (по желанию, на глаз)

 

Приготовление:

Горячий куриный бульон (небольшая кастрюлька 1.5 2 л.) кладем 4-5 ст.л. риса круглого без горки варим до готовности около 15-20 минут (бурлить не должно, средний огонь), затем добавляем томатную пасту 100-150 гр. в наш суп и хорошо размешиваем ложкой.

Берем отдельную мисочку, в нее кладем 2 ст.л. сливок (например, сливки 20%), можно сметану и в эту же мисочку 1-2 ст.л. супчика и хорошо размешиваем (это для того чтобы сливки не свернулись, супчик-то горячий).

Теперь эту смесь выливаем в суп и получаем красивый цвет, выключаем огонь.

Можно добавить в суп мясо курицы уже разделанное на небольшие кусочки.

 

Приятного Вам аппетита!