Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Польская кухня

Картошка по-польски


Картошка по-польски

 

Состав по рецепту:

500 гр. картофеля

1 головка репчатого лука

винный уксус

растительное масло

сливочное масло

соль

перец

 

Технология по рецепту:

Сварить картофель в мундирах до полуготовности.

Очистить и нарезать кубиками 10-12 мм. Обжарить кубики картофеля до образования золотистой корочки на сливочном масле, добавив обязательно растительное масло (это необходимо для того, чтобы сливочное не горело). Немного посолить.

Мелко нарезаем репчатый лук, пассируем его на растительном масле до прозрачности.

Все остудить до комнатной температуры. Заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.

Употреблять как салат или гарнир.

 

Приятного Вам аппетита!