Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Швейцарская кухня

Картофель по-швейцарски, запеченный с сыром и сливками


Картофель по-швейцарски, запеченный с сыром и сливками

Состав по рецепту:

600 гр. картофеля

2 ст. л. сливочного масла

растительное масло

3 яйца

1 ст. 20% сливок

4 ст. л. тертого сыра

 

Технология по рецепту:

Сырой очищенный картофель порезать ломтями, пожарить на сливочном масле с добавление растительного масла (чтобы сливочное не горело) почти до готовности.

Выкладывать слоями в форму, смазанную растительным маслом. Каждый слой поливаем заправкой. Для заправки: взбиваем яйца, добавляем сливки и тертый сыр.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до зарумянивания.

 

Приятного Вам аппетита!