Main Menu

Forskjellige oppskrifter

Ortodoks tradisjon

Vår meningsmåling

Intervju

Jeg elsker de fleste retter:

Japansk mat
Fransk mat
Arabisk mat
Armenian mat
Spansk mat
Italiensk mat
Russisk mat
Alt som deilig




Populære Oppskrifter







Oppskrifter av verden



IPB: forbereder de beste oppskriftene.


La oss bli kjent. Mitt navn er Elena. Jeg elsker å lage mat. Once upon a time, å da han fortsatt var en liten jente, å hjelpe min mor på kjøkkenet, izmazyvayas hodet tå i mel, deig og alle produktene som vi forberedt. Det var hans mor innprentet i meg en kjærlighet for matlaging. Vi har på kjøkkenet alltid luktet deilig, og jeg ønsket å trekke av en kake på bordet, og deretter slikke krem med bare kokte kake.

Som tenåring begynte jeg å skrive resepter hennes oldemor, bestemor, mor, far og alle de andre slektninger, venner og til og med naboer. Senere begynte jeg å samle en rekke kokebøker, interessante oppskrifter klippet fra aviser og magasiner, se matlaging utstyr. Og da Internett var, var det å samle oppskrifter i elektronisk form ...

Så se på hans vell av oppskrifter, jeg virkelig ønsket å dele dem med andre. Og så kom det til meg ideen om å skape kulinariske portal.

 

Jeg vil gjerne trekke oppmerksomheten din til det faktum at de fleste av oppskriftene er lagt ut på min matlaging stedet er ikke min egen.

Jeg har vært å samle de beste, mest interessante, og ikke så enkle oppskrifter.

Kollektsioniruya oppskrifter fra Internett, det gjorde jeg ikke skrive ned noen forfatter eller kilde, fordi utgangspunktet jeg bare samlet oppskrifter for å gjøre dem mest, eller dele dem med familie, venner, bekjente.

Ideen om å skape kulinariske portal dukket opp mye senere ...

Jeg kjører på en kulinarisk portal imponert meg de fleste oppskrifter, men dessverre uten å identifisere kilden og ikke fordi de ønsker en bestemt oppskrift eller et bilde passere ut som sitt eget, men fordi jeg ikke har noen informasjon om forfatteren av oppskriften.

I forbindelse med dette, vil jeg ha en stor forespørsel: hvis du møter på dette nettstedet kulinariske oppskrifter eller bilder, forfatterne av som du er, fortell oss om det til meg, ved å legge til en kommentar, eller ved å bruke avsnittet "feedback".

Jeg er glad for å peke ut den egentlige forfatteren.

Kommentarer postet den 18. og 19. april 2011 ble slettet ved en feil.

Jeg ber deg om tilgivelse for alle forfattere!

Tusen takk for ditt arbeid!

Jeg håper på forståelse og hjelp fra din side.

Mat. Kort ord,

Men det er denne styrken, dyktighet, bli!

Og vi er klar igjen, igjen

Disse tre bokstavene er gjentatt!

 

HISTORIEN OM EN DAG

 

I dag er det fredag. Vekkerklokken ringer ... Oh, de ønsker ikke å stå opp, men ideen om at i dag er siste dagen gir meg styrke. Jeg står opp litt før min mann som ville lage frokost, lunsj, samle, generelt, bruke ekstra halv time på kjøkkenet som en eksemplarisk kone, og kunne få litt søvn ....

Våkne opp, det første jeg drikker rent vann uten kullsyre, 1-2 glass i humør. Fordelene med en slik prosedyre om morgenen, tror jeg, ikke fortell.

Vi vanligvis spiser til frokost retter fra cottage cheese og egg. Блюда из творога и яиц Men i dag bestemte jeg meg for å gjøre et unntak og lage varme smørbrød Бутерброды i en mikrobølgeovn , og stek i et par pannekaker med syltetøy . På kjøkkenet var slike dufter som hennes mann, som knapt stiger i morgen, tidligere enn vanlig, fortsatt ganske trøtt, men ble overrasket og samtidig med nysgjerrighet i blikket besluttet å se hva som skjer på kjøkkenet. Han var positivt overrasket. Frokost var en suksess. Etter frokosten, vypel vi kjent for oss drikke - en kopp kaffe med melk.

Jeg er fornøyd med seg selv, og hennes mann, fornøyd med frokost, var klar for arbeid. Siden muligheten til å spise lunsj i kafeen er det bare meg, da jeg pakket lunsj til sin mann. Vanligvis består av en hovedrett: kjøtt eller fisk , noen ganger av fugler , og pynt, vanligvis grøt , noen ganger poteter (jeg var heldig, mannen min er ikke kresen). Og selvfølgelig, jeg aldri glemme salater , familien min elsker dem dyrt. Selvfølgelig, det mest nyttige - det er vegetabilske salater . Men vinteren er svært lite friske grønnsaker: kål, rødbeter, gulrøtter, gresskar, reddik. Det er kanskje hele settet. Derfor, om vinteren, for det meste vi spiser kjøtt salater , fisk salater , sopp salater og andre salater . Men i løpet av våren, den første grønnsak salat kanskje i det hele tatt - det er en salat av reddik. Jeg husker også min mann for lunsj i en termos for å fylle noen varmende drink som Мясные салаты Vanligvis er det te med sitron eller melk, noen ganger i vinter når kulden går jeg lage te med ingefær. På denne tiden, te jeg med melk og ingefær, og te jeg prøver alltid å sette et søtt bakverk , slik som en del av kaken, eller hjemmelagde kaker, godteri, kake, cupcake eller muffin. I dag bestemte jeg meg for å overraske ham med rør med nøtter, bakt natten før. Så vi skiltes, hver på sin egen virksomhet. Og de ønsker ikke å gjøre noe. Solen varmet den første, etter en hard, kald vinter. Våren er her, og smeltende istapper drypper fra taket til forbipasserende, raskt vil ta av seg hatten og sette på en lys jakke, men hei, den første sola fortsatt ganske villedende, ikke kan ta seg tid her. Блюдо

I dag var jeg heldig, jeg møtte med flere kunder, løste alle problemer i statlige etater og i lunsjen var helt gratis. Men ikke skynde seg hjem. Vi har en tradisjon med jentene. Hver fredag ​​skal vi til en kafé eller restaurant, for de som i dag, kvinners sammenkomster. Derfor, i påvente av dagens møte, ønsker jeg ikke å gå hjem. Jeg vandret inn i en koselig kafé for å spise lunsj. Av kjøtt ønsket jeg å prøve "Cheese Chicken." Jeg ble overrasket, hvordan kan det være ost .... kylling? og bestemte meg for å prøve. Det viste seg utrolig velsmakende. Streng servitør fortalte meg hemmeligheten bak denne retten, men jeg prøver likevel å finne ham og sørge for at hans familie. Av de første rettene jeg bestilte "den trette reisende suppe i et brød potten."

Jeg kunne ikke hjelpe for det, BRAVO!

På den andre bestilte jeg grønnsaker , dampet på grillen, rikelig drysset med krydder og krydder , og lasagne med kalkun. Etter å ha spist fra magen, bestemte jeg meg for å bo og fullføre min lunsj dessert "Pear Dreams" med mynte og eple drikke . Forlate et godt tips, I-mates og tilfreds, etter å ha forlatt noen timer før møtet med venner, bestemte seg for å gå på shopping. Og den første butikken, som møtte på min vei - det er jernvarehandel. Så husket jeg at det å ha vært i Bulgaria, hvor oppskriftene er svært vanlig på grillen, min mann ville kjøpe aerogrill , som vår elektrisk ovn grill ikke har. Jeg Блюда gikk igjen i hodet mitt kommende helligdager, og ikke finner det, bestemte seg for å lage en gave er absolutt ingen grunn til. Og hvorfor skal vi gi gaver bare for helligdager? Trenger å bryte stereotypier. Etter samråd med selger og etter å ha hørt hans kommentarer, bestemte jeg meg på valg og kjøp utsatt til neste uke.

Jeg har lenge vært tiltrukket Trykkokere sin allsidighet. Det kan slukkes uten vegetabilsk olje, og en liten temperatur under brann bevarer vitaminene i matvarer. Kjøtt, grønnsaker, fisk gi sin juice, og parabolen er kokt i sin egen saft. På nesen den 8. mars, og min mann bryter hodet på jakt etter en gave. Vel, det er på tide å få delny gave. Charter vandre rundt i butikken, husket jeg plutselig at det er rett rundt hjørnet bokhandel, men ikke normal, men med myke sofaer og lenestoler.

Det kan være en kopp te for å velge en interessant bok selv, og liker å lese. Og hvis det er nødvendig for å tilegne seg denne eller noen annen publikasjon. Jeg jublet og ledet det. På slutten av fasten , bestemte jeg meg for å kjøpe et lite hefte til å forstå mysteriene av de viktigste og mest langsiktige faste i kristendommen. Og i tillegg til hennes " Meatless oppskrifter ", nå titte at her? salater , forretter , supper , hovedretter , kaker , desserter . Wow, jeg tror ikke det kan være så mange forskjellige meatless Торт retter. Dette er hva vi trenger i fastetiden.

Da jeg kom over en bok som heter "Veien til Helse. Urtemedisin. Hvordan bli kvitt stress ved hjelp av urter, "forfatteren Sue Hawks. Her fant jeg en masse nyttige oppskrifter: hangover kur , gjenopprette libido , hodepine lettelse , hvordan man skal håndtere depresjon . I denne boken, fant jeg artikkelen om høsting urter , innsamling og lagring av urter , utarbeidelse av urtete , decoctions matlaging , utarbeidelse av tinkturer , urter og ernæring, medisinske planter og deres bruksområder og mange andre artikler. Min bestemor har vært å samle en rekke urter, så denne boken vil være svært nyttig for den kommende ferien.

I dag i vårt møte vil være til stede kjæreste, som har en baby. Han er veldig masete og kresen matvaner. Kjøp henne en gave til en bok som heter " Barnas Kitchen . " Jeg tror det ville hjelpe henne i arbeidet med barnemat. Салат Ja, her er en gave til mamma: en bok med tittelen " Preservation ". Min mor er veldig omsorgsfull og alltid bevarer sommer for oss. Hun elsker å lukke for vinteren kompotter , og hva hennes låser med en deilig hermetisert grønnsaker . En frukt og bær - rett og slett Yum. Mamma bevare sine hemmeligheter. Men, tror jeg, i denne boken vil hun finne noe nytt, interessant og annerledes. Men deluxe-utgaven av " Kjøkken i verden . " Siden jeg slavisk, deretter brukes hovedsakelig til å forberede oppskrifter av russisk mat. Og noen ganger inspirert restaurant kinesisk mat i hjemmelaget sushi, og oppskrifter på hånden er ikke funnet.

La oss se på innholdsfortegnelsen:

Kjøkken Europa : bulgarsk mat , gresk mat , spansk mat , italiensk mat , tysk mat , polsk mat , fransk mat , tsjekkisk mat ;

Orientalsk mat : kinesisk mat , arabisk mat ;

Kjøkken republikker : aserbajdsjanske mat , armensk mat , hviterussisk mat , georgisk mat , kasakhstanske mat , latvisk mat , litauiske retter , Moldovan mat , kjøkken Tajik , Tatar mat , usbekisk mat , ukrainsk mat ;  

Andre spesialiteter : Jødisk mat . Венигрет

Ja, kan med en slik bok holde sin mann hver dag reise til et nytt land for en romantisk middag. Alle enige om å motta. Å, jeg har blitt forsinket, etter en halvtime allerede møtt. Hvis jeg er her fortsatt somle på, først, sent til en avtale, og for det andre kjøpte opp alle bøkene i butikken. Alt gikk unna. Posisjon rett til metro og i kafeen ...

Jentene hadde allerede samlet, hvor glad jeg er for å se dere alle! Etter å ha jobbet alle sultne, så det vil være rikelig med mat og drikke. Kelneren ropte discordantly orden, bringe snacks fisk , de gryteretter . Nei, bærer vi alkoholholdige drikkevarer . Og jeg kunne se servitør-trainee fra støy og ståhei i mengden av sultne jenter? Som et resultat av bordet snudde og vegetabilske snacks og sopp , eller annen grunn brakte dumplings og djevelrokker , arkivert de flere typer sauser og dressinger til snacks. Et utvalg av alkoholholdige drikkevarer overrasket sine farger. Her og kremet sjokolade likør, og Den blå lagune, og fersken Bellini og mahito og gløgg. Bare en ekte regnbue etter den første vårregn.

Отбивные Møtet var veldig opprørt, var alle glade for å se hverandre, utvekslet inntrykk om forrige uke. En av hennes venner viste frem sin nye oppkjøp - dampskip . Hun er aktivt involvert i sport, og sin diett består av mineral-og vitamin-rik mat, og dampende lager mat kosthold og velsmakende. Det virket for meg at vi har brakt noen ekstra retter. Jeg husker ikke om noen bestilte en pizza fra velsmakende bakverk og søtsaker fra - kandisert ingefær. Uansett, ingen av oss ikke engang merke til. Startet Mardi Gras , og vi diskuterte planer for helgen. Byen er full av festlige begivenheter. Og du ønsker å velge det beste av det beste ...

Totalt var kvelden en suksess! Munter og tilfreds jeg kom hjem, hvor jeg har ventet på sin mann. Пицца

Fredag ​​kommer til en slutt. I forkant av helgen. Og hva er loven om uærlighet, du også, så det? Lørdag morgen i kjøleskapet er tomt, noen egg ligge på den sikre siden og litt smør. I en brødboksen eller et stykke brød, og lagre hjemmefra. I tillegg, når mannen insisterte på å kjøpe Brødbakemaskinen , hjelper hun ut, spesielt i helgene. Laid ingrediensene valgt tid 06:00, og etter 09:00, i tid for frokost, forberedt frisk og velduftende hlebushek, med smør og syltetøy med en kopp kaffe - hva bør være morgenen den dagen .....



original page