Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Постная выпечка

Постные блины


Постные блины

Состав рецепта:

0,5 л. минеральной воды с газом

0,5 ст. крахмала

3/4 стакана муки

2 ч. л. сахара

1/2 ч.л. соли

1/2 ч.л. соды

уксус

1/2 ст. растительного масла

 

Приготовление рецепта:

Поставить на включенную плиту блинную сковороду и начать готовить тесто.

Муку, крахмал, соль, сахар, соду - смешать. Влить минеральную воду, на быстрой скорости в кухонном комбайне или блендере или миксере перемешать с мукой до однородной массы. Влить масло и перемешать все ложкой, чтобы капли масла покрывали поверхность теста.

Сковороду смазать маслом: картофель разрезаем пополам и накалываем на вилку, окунаем ее плоским срезом в мало и смазываем сковороду.

Испечь блинчики как обычные, следить за тем, чтобы сковорода была всегда горячей и смазанной маслом, т.к. блины сильно прилипают.

Далее делаем икру из грибов: перекручиваем на мясорубке или измельчаем в кухонном комбайне грибы, репчатый лук и жменю маслин (для пикантности вкуса) жарим на смазанной маслом сковороде до готовности, солим и перчим по вкусу.

Подаем блинчики с готовой грибной икрой.

 

Приятного Вам аппетита!