Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Постные вторые блюда

Постные вареники со свежей капустой


Постные вареники со свежей капустой

Состав рецепта:

500 гр. муки

1 ст. воды

3 ст. л. растительного масла

щепотка соли

700 гр. капусты

3 дольки измельченного чеснока

 

Приготовление рецепта:

Смешать муку, теплую воду, соль, растительное масло и замесить крутое тесто.

Положить его в полиэтиленовый пакет и завернуть в пищевую пленку и дать полежать около часа. В это время приготовить начинку.

Капусту нашинковать, тушить под крышкой в растительном масле 15 минут, добавить чеснок и тушить еще несколько минут.

Слить с капусты лишнее масло и сок.

Затем тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на небольшие кружочки. В середину кружка  положить начинку, соединить и защипать края.

Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

 

Приятного Вам аппетита!