Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Постные вторые блюда

Вареники с картошкой


Вареники с картошкой

Состав блюда:

картофель – 1 кг.

репчатый лук – 2 шт.

холодная вода – 1 ст.

мука

соль и перец

 

Приготовление блюда:

Чистим картофель и отвариваем до готовности.

Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета.

Трем на мелкой терке картофель и добавляем к нему готовый репчатый лук.

Солим, перчим и перемешиваем.

Готовим тесто: смешиваем холодную воду с мукой, немного солим и замешиваем тесто.

Сначала тесто раскатываем в плоский блин.

Затем стаканом вырезаем кружки. На середину выкладываем начинку, соединяем края.

Отвариваем в подсоленной воде.

Кто не постится – добавляем кусочек сливочного масла.

Для тех, кто постится – поливаем растительным маслом.

 

Приятного Вам аппетита!