Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Разное

Икра кабачково-баклажановая


Икра кабачково-баклажановая

Состав рецепта:

2-3 кабачка (не больших)

3 баклажана

3 помидора

2 луковицы

2 моркови

100 гр. томатной пасты

растительное масло

орегано

чеснок

соль и перец

 

Приготовление рецепта:

Слегка поджарить лук и морковь, добавить томатную пасту, чрез 3 минуты добавить нарезанные кубиками кабачки, а чуть позже баклажаны. Тушить до готовности, в конце добавить порезанные на кусочки помидоры. Посолить, поперчить, добавить орегано и мелко порезанный чеснок. По желанию можно присыпать свежей измельченной зеленью.

Подавать охлажденной.

 

Приятного Вам аппетита!