Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Разное

Пюре свекольно-морковное


Пюре свекольно-морковное

Состав рецепта:

2 большие свеклы

3 средние моркови

1 луковица

2 зубчика чеснока

пучок укропа

2 ст. л. растительного масла

соль, сахар, перец по вкусу.

 

Приготовление рецепта:

Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать.

Разогреть в сотейнике масло: положить свеклу, морковь и лук, обжарить в течении 4 минут. Уменьшить огонь и тушить под крышкой, периодически помешивая минут 20-25.

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить и добавить в пюре. В конце посолить и  поперчить. Если кому-то нравится, то можно добавить немного сахара. Готовое пюре посыпать укропом.

 

Приятного Вам аппетита!