Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Детская кухня

Запеканка рисовая с творогом


Запеканка рисовая с творогом

Состав рецепта:

рис — 3/4 стакана

вода — 1,5-1,7 ст.

изюм — 50 гр.

творог — 120 гр.

сахар — 2 ст. л.

яйцо — 2 шт.

сметана — 1 ст. л.

сливочное масло — 5 ч. л.

панировочные сухари — 10 гр.

ванилин и соль — по вкусу

 

Приготовление рецепта:

Сначала требуется сварить рисовую рассыпчатую кашу с изюмом.

Охладить ее до 60-70 °С и добавить протертый творог, яйцо, взбитое с сахаром, ванилин, соль и все хоро­шо перемешать.

Полученную массу выло­жить на сковороду, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными су­харями.

Слой массы не должен быть толще 2,5 см.

Сверху массу нужно смазать смесью из сметаны и 1 яйца.

Затем отправить в разогретую до 180 градусов ду­ховку примерно на 30 минут.

Подавать запеканку на стол горячей со сметаной, с компотом или фруктовым соком.

 

Приятного Вам аппетита!