Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Соусы и заправки

Соус «Барбекю»


Соус «Барбекю»

Состав рецепта:

1 банка консервированных помидор

1 средняя луковица

5 долек чеснока

2 ст. л. горчицы

3 ст. л. коричневого сахара

0,5 ст. уксуса

0,5 ст. кетчупа

 

Приготовление рецепта:

В разогретую кастрюлю выкладываем мелко порезанные помидоры.

Мелко режем лук, пропускаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем к помидорам, размешиваем.

Далее добавляем все остальные ингредиенты, хорошенько размешиваем, доводим до закипания и уменьшаем огонь.

Пробуем соус и регулируем сахар, уксус, горчицу по своему вкусу.

Варим соус на медленном огне до загустения, обычно около 1 часа.

Соус можно использовать для запекания мяса или подавать к столу как в горячем так и в холодном виде к мясу или картофелю.

 

Приятного Вам аппетита!