Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Специи и приправы

Сухая смесь из болгарского перца и зелени


Сухая смесь из болгарского перца и зелени

Состав рецепта:

зеленый болгарский перец – 1 шт.

желтый болгарский перец – 1 шт.

красный болгарский перец – 1 шт.

кинза -1 пучок

зелень укропа – 1 пучок

зелень петрушки – 1 пучок

мята – 1 пучок

орегано – 1 пучок

соль (не обязательно)

 

Приготовление рецепта:

Перец порезать кусочками.

Кинзу, зелень укропа и петрушки, мяту и орегано мелко порезать. Перец сушить отдельно, а зелень отдельно. Можно сушить природным способом, или в духовке при температуре 60-70 градусов или в сушке. Быстрее всего и удобнее получается в сушке.

Далее все смешать и по желанию добавить соль.

Также можно превратить эту смесь в порошок, измельчив все в кофемолке или в блендере.

 

Приятного Вам аппетита!