Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Рецепты для микроволновой печи

Торт «Клубничка» в микроволновке


Торт «Клубничка» в микроволновке

Состав рецепта:

Для бисквита:

100 гр. сливочного масла

0,5 ст. сахара

1 пакетик ванильного сахара

4 яйца

1 ст. муки

5 гр. разрыхлителя

1 ст.л. коньяка

щепотка соли

 

Для крема:

400 гр. жирной сметаны

300 гр. клубники (свежей или замороженной)

0,5 ст. сахара

 

Приготовление рецепта:

Вначале готовим бисквит. Необходимо растопить сливочное масло. Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с сахаром в пену. Добавляем их к немного остывшему сливочному маслу. Взбиваем. Затем добавляем коньяк и снова взбиваем. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем их в пену. Аккуратно выкладываем взбитые белки в тесто и перемешиваем. Добавляем  муку и разрыхлитель. Все перемешиваем. Тесто выкладываем в форму, смазанную растительным маслом. Форма должна быть заполнена наполовину, так как тесто сильно поднимется. Отправляем в микроволновку при мощности 100% на 8 минут при условии, что мощность микроволновки 700 Вт.

После приготовления бисквит вынуть и остудить.

Срезать у бисквита верхний слой – это наша «крышка». Из бисквита выбрать середину, превратить ее в крошку. Взбить сметану с сахаром. Половину крема отложить на обмазку торта.  Немного клубники отложить для украшения. Остальное порезать на кусочки и смешать со сметанным кремом и крошкой от бисквита.

Наполняем дно бисквита кремом, накрываем крышкой, обмазываем ее и бока торта кремом и сверху украшаем порезанной пополам клубничкой.

 

Приятного Вам аппетита!