Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Рецепты для микроволновой печи

Шоколадно-ореховый торт с халвой


Шоколадно-ореховый торт с халвой

Состав по рецепту:

Для тёмного коржа:

125 гр.чёрного шоколада

4 ст.л. сливочного масла

0,5 ст. муки

0,5 ст. сахара

1 ст.л. разрыхлителя

3 яйца

75 гр. молотых орехов (любых)

 

Для светлого коржа:

125 гр.белого молочного шоколада

4 ст.л. сливочного масла

0,5 ст. муки

0,5 ст. сахара

1 ст.л. разрыхлителя

3 яйца

75 гр.молотых орехов (любых)

 

Для крема:

400 гр.сливок (33%)

4 ст.л. сахара

250 гр. халвы

1 банка консервированных персиков

 

Технология по рецепту:

Делаем коржи. В ёмкость пригодную для микроволновки помещаем шоколад, сливочное масло и немного воды. Отправляем на 2 минуты при мощности 700вт в микроволновку. После этого оставляем еще на 2 минуты в не работающей микроволновке.

За это время взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель.

Полученную смесь добавляем в шоколадно-маслянную массу и хорошо перемешиваем.

Затем добавляем измельченные орехи и опять перемешиваем.

Берем форму диаметром 24 см., пригодную для микроволновки, застилаем ее пекарской бумагой, смазываем бумагу сливочным маслом и выливаем получившуюся массу.

Форму заполняем на 1/3, потому что в процессе приготовления тесто поднимается.

Ставим в микроволновку на 6-6,5 минут при мощности 700 вт. Затем оставляем на 1-2 минуты в выключенной микроволновке.

Вынимаем корж и оставляем в сторону.

Приступаем к следующему коржу, который делаем точно так же.

Остывшие коржи разрезаем на 2 части (то есть всего получается 4 коржа).

Теперь готовим крем: взбиваем сливки с сахаром в устойчивую пену и добавляем халву.

Всё хорошо перемешиваем.

Коржи смазываем кремом и выкладываем слой порезанных дольками персиков, чередуя тёмные и светлые коржи.

Торт украшаем на свой вкус.

Оставляем на пару часов для пропитки.

 

Приятного Вам аппетита!