Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Рецепты для мультиварки

Баклажаны тушеные с мясом и овощами


Баклажаны тушеные с мясом и овощами

 

Состав:

Баклажаны - 2 шт.

Мясо – 350 гр.

Помидоры - 2 шт.

Лук - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез

Соль, перец, специи, чеснок

 

Приготовление:

Баклажаны нарезаем шайбочками, солим и даем постоять 20-30 минут.

Мясо нарезаем кусочками. Кладем его первым слоем в мультиварочную кастрюлю.

Далее укладываем слоями: лук полукольцами, солим, перчим, добавляем прованские травы, добавляем лавровый лист, горчицу в зернах, баклажаны, помидоры и сверху делаем сетку из майонеза, перчим. Добавляем морковь, натертую на корейской терке и немного зелени.

Далее мелко порезанный чеснок, и снова слой баклажан, перчим. Помидоры кусочками, перчим и снова поливаем майонезом.

Включаем режим "выпечка" на 40 минут, и ждем сигнала.

Получились овощи в собственном соку и нежное мясо.

 

Приятного Вам аппетита!