Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Рецепты для мультиварки

Мясо по полонински с гарниром


Мясо по полонински с гарниром

 

Состав:

Мясо говядины – 350 гр.

Лук репчатый – 2 шт.

Подсолнечное масло – 2 ст.л.

Специи для мяса

Соль и перец по вкусу

Лавровый лист – 2 шт.

Душистый черный перец горошком

Сухая паприка

Болгарский перец (крупный) – 1 шт.

Помидор (крупный) – 1 шт.

 

Приготовление:

Наливаем в мультиварочную кастрюлю подсолнечное масло.

На дно кастрюли кладем порезанную луковицу. Сверху лука порезанное мясо.

Насыпаем специи для мяса, солим, перчим, добавляем лавровый лист, душистый и черный перец горошком.

Обжариваем мясо с двух сторон в режиме "выпечка" в течении 20 минут.

Добавляем сухую паприку.

На мясо укладываем 1шт. крупного нарезанного красного болгарского перца.

Следующим закладываем 1 нарезанный помидор.

Лук нарезаем полукольцами и добавляем в кастрюлю.

Заливаем все мясным бульоном (можно горячей водой) в количестве 280 мл.

Для гарнира можно использовать картофель. Смешиваем его с солью, молотым перцем и зеленью. Закладываем картофель в емкость для варки на пару и закрываем крышкой мультиварки. Устанавливаем режим "выпечка" на 60 минут.

 

Приятного Вам аппетита!