Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Рецепты для мультиварки

Суп-гуляш с красной фасолью


Суп-гуляш с красной фасолью

Состав по рецепту:

Говядина – 0,5 кг.

репчатый лук – 1 шт.

морковь – 1 шт.

красная фасоль – 0,5 ст.

картофель – 3-5 шт.

зелень (любая) – 1 пучок

лавровый лист

соль, перец

 

Технология по рецепту:

Данный густой супчик можно так же приготовить и в горшочке.

Если готовим в мультиварке - все сразу обжариваем в ней, если будем готовить в горшочке - обжариваем все на сковороде, а затем укладываем в горшочек.

Лук мелко режем, обжариваем в режиме "выпечка", затем добавляем морковь, тертую на крупной терке, затем порезанное на небольшие кусочки мясо. Красную фасоль предварительно на ночь замачиваем в холодной воде, ставим в холодильник. Если фасоль в банке, промываем ее проточной холодной водой.

Фасоль и картофель (порезанный на крупные куски) добавляем в суп вместе с лавровым листом, добавляем воды такое количество, чтобы оно немного накрывало все продукты, включаем режим "тушение" на 1 час.

Затем достаем картофель, разминаем его и обратно добавляя в суп.

Включаем режим "варка на пару" на 10 минут, добавляем мелко порезанную зелень и подаем. Суп получается очень насыщенным и густым.

 

Приятного Вам аппетита!