Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Статьи

Приготовление отваров


Приготовление отваров

Настаивания в горячей воде недостаточно, чтобы извлечь действующие вещества из корней или коры. Твердое растительное сырье необходимо кипятить, получаемая при этом жидкость называется отваром. Для приготовления отваров используйте посуду из нержавеющей стали, стеклянную или эмалированную, но ни в коем случае не алюминиевую.

 

РАСТЕНИЯ С УСПОКАИВАЮЩИМ ДЕЙСТВИЕМ ДЛЯ ОТВАРА:

• Валериана

• Солодка

• Калина

Если у вас повышенное артериальное давление, избегайте употребления солодки.

 

Способ приготовления отваров:

 

1. Корни и кору собирают и сушат осенью.

2. Отделите корни от надземных час­тей растения.

3. Тщательно промойте их в чистой воде, затем порежьте на мелкие кусочки.

4. Наполните кастрюлю холодной во­дой, добавьте нарезанное раститель­ное сырье (1 ч.л. на стакан воды). Нагрейте и кипятите 10—15 минут.

5. Процедите отвар и остудите. Отва­ры можно хранить в холодильнике 24 часа. Пить в горячем или холодном виде.