Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Первые блюда

Уха из мойвы


Уха из мойвы

Состав блюда:

500 гр. мойвы

1 ст.л. сливочного масла

1 морковь

1 пучок зелени петрушки

2-3 шт. перца горошком

соль – по вкусу

 

Приготовление блюда:

Мойву тщательно помыть, выпотрошить. Сварить бульон, процедить. Морковь измельчить на терке, поджарить на сливочном масле, положить в бульон и проварить. В конце варки добавить соль, перец. Готовую рыбу положить в тарелку с бульоном.

Зелень подать отдельно.

 

Приятного Вам аппетита!