Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Первые блюда

Суп по кубински


Суп по кубински                                                                             В оригинале он готовится из лобстера, но, поскольку у нас его не найти, то заменяем  на сёмгу.

 

Состав:

Вода

Картофель

Филе сёмги

Креветки

Приправы по вкусу (соль, перец)


Приготовление:

Картофеля, сёмги и креветок должно быть примерно одинаково, воды – в зависимости от желаемой густоты супа. В оригинале он достаточно густой.

Чистим картофель и режем достаточно крупными кубиками, ставим на огонь.

Берем кусочек филе сёмги, режем его на кусочки по размеру чуть больше картофельных.

Креветки можно отварить или дважды хорошенько обдать кипятком, а затем очистить.

Креветки добавляем к сёмге и картошке, варим суп до готовности картофеля (пусть он немного разварится). Солим и перчим по вкусу.



Приятного Вам аппетита!