Главное меню Main Menu


Рецепты разное Maelekezo mbalimbali

Православные традиции Mila Orthodox

Наш опрос Uchaguzi wetu

Опрос Mahojiano

Я больше всего люблю блюда: Nampenda milo zaidi:

Японскую кухню Kijapani vyakula
Французкую кухню Vyakula Kifaransa
Арабскую кухню Kiarabu vyakula
Армянскую кухню Armenian vyakula
Испанскую кухню Spanish vyakula
Итальянскую кухню Vyakula ya Italia
Русскую кухню Russian vyakula
Все что вкусно Yote ladha




Популярные рецепты Popular maelekezo









МАСЛЕНИЦА Carnival


МАСЛЕНИЦА

В 2011 году начало Масляной недели (Сырная седмица) выпадает на 28 февраля. Mwaka 2011, mwanzoni mwa wiki Oil (Cheese Wiki) iko juu ya Februari 28. Праздник продлится до 6 марта, а уже 7 марта - начало Великого поста. likizo ya mwisho hadi Machi 6 na Machi 7 tayari - mwanzo wa Kwaresima. Масленица - неделя, предшествующая Великому посту (семь недель до Пасхи). Mardi Gras - wiki kabla ya Kwaresima (wiki saba kabla ya Pasaka).

Масленица - давний праздник, прижившийся еще со времен язычников, когда устраивали ритуалы проводов зимы и встречи весны - пробуждения земли, солнца (начинает греть), света (удлиняются дни) и т.п. Mardi Gras - likizo longtime got desturi tangu majira ya Mataifa, wakati lilifanya mila wakina majira ya baridi na spring mikutano - kuamka wa dunia, jua (kuanza joto), Nuru (ndefu siku) nk Именно в честь солнца на Масленицу пекли блины, которые являются главным и неотъемлемы атрибутом нынешнего праздника. Ilikuwa ni kwa heshima ya jua Motoni pancakes juu ya Shrove Jumanne, ambayo ni kuu na sifa ya asili ya likizo ya sasa.

У православных христиан Сырная седмица предшествует началу Великого поста. Wakristo wengi Cheese Wiki inafuatilia mwanzo wa Kwaresima. Сырной седмицей называется неделя, следующая за Неделей мясопустной. Wiki baada ya wiki jibini inaitwa, wiki ijayo kwa Cheese nauli. В ее продолжение не вкушается мясо, но пост на остальные скоромные продукты в среду и пятницу отменяется. Katika ripoti yake ya kuendelea si kwa kula nyama, lakini baada ya na bidhaa nyingine Skoromnov Jumatano na Ijumaa kufutwa. Разрешается употреблять молоко, сыр, масло и яйца. Kuruhusiwa hutumia maziwa, jibini, siagi na mayai. Потому блины едят на масле, со сметаной, с медом, иногда - с икрой. Kwa sababu ya kula pancakes katika siagi, sour cream, asali, wakati mwingine - kwa caviar.

Сегодня Масленица сопровождается народными гуляньями, ярмарками. Leo, Mardi Gras ni akiongozana na sherehe watu, maonyesho. Следует отметить, что Масленица - праздник больше мирской, нежели христианский. Ni lazima ieleweke kwamba Mardi Gras - likizo zaidi ya kidunia kuliko ya Kikristo. Церковь называет ее "светлым предпутием воздержания" и "началом умиления и покаяния", а не преданием разгулу, обжорству, мирским забавам и развлечениям. Kanisa anaiita "mwanga predputiem kuacha" na "mwanzo wa dua na toba" na si utamaduni raha, uroho, burudani kidunia na burudani. Однако с годами обычаи переплелись. Hata hivyo, katika kipindi cha miaka, mila kitu kimoja. Масленицу до Крещения Руси связывали с днем весеннего равноденствия и гуляли две недели. Shrove Jumanne Ubatizo wa Urusi na uhusiano na siku ya ikimtia na kutembea wiki mbili. Долгое время для славян она была Новым годом, который на Руси до XV века праздновался в марте. Kwa muda mrefu ilikuwa Slavs kwa Mwaka Mpya, ambayo katika Urusi hadi karne ya XV ilisherehekewa mwezi Machi. Церковь немногим позже оставила прижившееся в народе празднование прихода весны, но сократила празднование вдвое и сдвинула его по времени, чтобы оно не противоречило Великому посту. Kanisa kushoto kidogo baadaye got desturi ya watu kuadhimisha ya kuwasili kwa spring, lakini imepungua kwa nusu na kuhamia maadhimisho ya wakati wake, kwamba hana kinyume na Kwaresima.

С давних времен на Руси каждый день Масляной недели имел свое название. Tangu nyakati za zamani katika Urusi ya kila siku ya wiki Oil alikuwa na jina lake. Так, в первый день начинали печь блины, звали в гости родственников, но первый блин отдавали нищим, чтобы те помянули души усопших родичей. Kwa hiyo, siku ya kwanza ilianza pancakes, aitwaye kutembelea ndugu, lakini jaribio la kwanza aliwapa maskini, kwa wale kuadhimisha roho za jamaa waliokufa. Вторник - "заигрыши", когда основное время уделялось катанию с горок, гуляньям. Jumanne - "zaigryshi" wakati zaidi ya muda alipewa skating na coasters roller, sherehe. Среда - "лакомка" или "тещины блины", когда тещи принимали зятьев и потчевали их блинами. Jumatano - "Gourmet" au "Teschin pancakes" wakati Tiffany alichukua wana-na regaled pancakes yao. Четверг известен как "широкий" или "разгуляй" (в прямом смысле этого слова). Alhamisi inajulikana kama "pana" au "Razguliay" (katika maana halisi ya neno). В пятницу - "тещин вечер", когда зятья угощали тещ блинами. Ijumaa - "Teschin jioni" wakati mkwe kutibiwa pancakes TESCH. В субботу все шли на "золовкины посиделки" к молодой невестке, а последний день Масленицы - "прощеное Воскресенье", когда принято просить прощения у всех родных и близких за все обиды и идти прощенными в Великий пост. Siku ya Jumamosi, kila mtu akaenda na "Zolovkina mikusanyiko" kwa binti vijana, na siku ya mwisho ya Maslenitsa - "Msamaha Jumapili", wakati kuchukuliwa kuomba msamaha kwa jamaa na marafiki kwa makosa yote kusamehewa na kwenda wakati wa Kwaresima. Традиционно, в последний день Масляной недели на костре сжигают соломенное чучело - символ зимы. Jadi, siku ya mwisho ya wiki hatarini Oil kuchoma majani mtu - ishara ya majira ya baridi.

Источник: ЛIГАБiзнесIнформ Chanzo: LIGABusinessInform

Информационное агентство Shirika la habari

www.liga.net www.liga.net