Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Арабская кухня

Чикин Бане (Куриная грудка маринованная в имбире)


Чикин Бане (Куриная грудка маринованная в имбире)

Состав рецепта:

куриная грудка – 500 гр.

яйца – 2 шт.

панировочные сухари

мука

масло растительное

соль, перец красный по вкусу

имбирь – 1 ч.л.с горкой

чеснок – 0,5 головки

помидор – 1 шт.

лимон - 1 шт.

 

Приготовление рецепта:

Куриную грудку помыть обсушить.

Разрезать на куски, и под пленкой отбить молоточком для мяса.

Готовим маринад: смешать соль, перец красный, имбирь, чеснок (мелко порезанный), помидор (мелко порезанный без кожуры), из лимона выдавить сок, добавить 4-5 ст.л. растительного масла и отправить все в блендер, измельчить до кашеобразного состояния.

Каждый кусочек смазать маринадам, сложить в контейнер и убрать в холодильник на сутки.

В 3-х чашечках приготовить: панировочные сухари, муку, взбитые яйца.

Вытаскиваем куриное филе из холодильника, обваливаем в муке, затем в яйце, потом в сухарях и жарим на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

 

Приятного Вам аппетита!