Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Арабская кухня

Вонтоны с креветками


 

Вонтоны с креветками

Состав:

Тесто:

0,5 ст. молока

0,5 ст. воды

Четверть стакана растительного масла

1 яйцо

1 ч.л. соли

Мука - 2-3 стакана

 

Для вонтонов:

500 г сырых креветок

Белок одного яйца

Соевый соус – 1 ст.л.

Рисовый уксус - 1 ст.л. или сухое белое вино - 2 ст.л.

Имбирь  - 1-2 ч.л. мелко натёртого

Зеленый лук  - 2 стебля

Крахмал кукурузный (можно заменить картофельным) 

Чеснок зубчик

Перчик чили  - 1 шт. мелко порезанный

 

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто.

Креветки чистим и нарезаем "пятачками"

Делаем начинку, смешивая все необходимые ингридиенты. 

Вонтоны лепятся просто - раскатываем, начинка в центр, края вверх, и сжать.

Варим 10 мин. В воде или в пароварке (20 мин.).

 

Приятного Вам аппетита!

 

Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=261&t=21056

Автор: tusya 

 



admin


Уважаемая tusya, прошу прощения за то, что не указала Вас как автора. Просто я сохраняю понравившиеся мне рецепты с фотографиями, а автора, к сожалению, не сохраняю. Спасибо, что исправили мою ошибку. Большое Вам спасибо и за рецепт и за фотографию. Еще раз извените.