Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Консервирование

Горбуша, запеченная с картофелем


Горбуша, запеченная с картофелем

Состав:

горбуша (филе или любая другая рыба) – 1 кг.

картофель 0,5-1 кг.

помидоры

маслины (оливки)

майонез

сыр твердый

 

Приготовление:

Рыбу нарезаем порционными кусками, солим, добавляем специи.

Картофель режем кусочками, помидоры пластинками, маслины кружочками.

Выкладываем слоями: картофель, рыбу, помидоры, маслины. Заливаем все это майонезом, перемешанным с тертым сыром, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Картофель и помидоры нужно немного подсолить, а на дно формы налить немного воды.

Можно вначале приготовления накрыть форму фольгой, а в конце убрать ее, чтобы сыр зарумянился.

 

Приятного Вам аппетита!