Главное меню


Рецепты разное

Православные традиции

Наш опрос

 

Опрос

Я больше всего люблю блюда:

Японскую кухню
Французкую кухню
Арабскую кухню
Армянскую кухню
Испанскую кухню
Итальянскую кухню
Русскую кухню
Все что вкусно

 
 




Популярные рецепты









Закуски мясные

Закуска «рыбьи хвостики»


Закуска «рыбьи хвостики»

 

Состав рецепта:

мясной фарш (куриный, индюшиный, свиной) - 500 гр.

шампиньоны свежие – 300 гр.

репчатый лук - 1 шт.

морковь – 1 шт.

яйца - 3 шт.

мука

соль и специи по вкусу

 

Приготовление рецепта:

Готовим обычный котлетный фарш.

Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать кубиками и тушить до готовности, посолить и поперчить.

Смешиваем готовые грибы с мясным фаршем и наполняем им вафельные конусные стаканчики.

Когда вафельные конусные стаканчики станут мягкими, то приплюснуть их, придав форму рыбьего хвоста.

Готовим кляр: смешиваем яйца, добавляем муку и солим по вкусу.

Так называемые рыбьи хвосты обваливаем в кляре и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

 

Приятного Вам аппетита!